啫啫鸡得用砂锅端上桌，开盖时“滋滋”声裹着蒜香直冲鼻尖，鸡肉块裹着酱色，皮微焦、肉嫩得掐得出汁，连垫底的葱段都吸饱了油香，嚼着带点焦甜。转身夹一筷子手撕包菜，脆响先于味道到——粗粗撕成的菜叶边缘微焦，裹着蒜末和干辣椒的辛香，酸咸里透着点锅气的烟火，刚好解了啫啫鸡的浓腻。湘菜从不是硬邦邦的辣，是啫啫煲的荤香、时蔬的脆爽搭着辣椒的鲜，一口浓一口清，吃得人额头冒细汗，却忍不住把筷子往碗里送，这就是家常菜里最勾人的江湖气。

这个跳跳蛙真的色香味俱全挺不错的三个人来吃点了三个菜已经够了还不错

在江门江海区万达广场。[薄荷]环境：环境挺不错，然后他们家装饰很新奇。[服务铃]服务：服务态度不错，可以核销券。[糖果]性价比：性价比一般般吧。[米饭]口味：「小炒黄牛肉」「气锅蒸鱼头」「三鲜肉丸子汤」「生态水煮活鱼」「辣椒炒土猪肉」点了几样都挺好的。可以先买团购套餐之后再点几样菜品比较划算一点。