踩雷这家的排骨煲和大虾煲了。大虾外壳发黑，一看就不新鲜，虾肉吃着发面没弹性。排骨煲的肉质也很柴，完全没有新鲜排骨的香气。两款煲的调味都很平淡，既没有突出食材本味，也没有独特风味，100分的期待只吃出60分的敷衍，不会再光顾。

印象城B1的一家鸡公煲，做的很入味，微辣刚刚好，鸡肉都是当天现宰的新鲜三黄鸡，肉质鲜嫩多汁，轻轻一咬就脱骨。每一块鸡肉都被汤汁紧紧包裹，充分吸收了汤底的精华，入口先是浓郁的酱香，接着麻辣的味道在舌尖散开，香香辣辣，配菜很丰富，有清爽解腻的生菜、香菇、土豆，荤素搭配，营养又美味。

周末打卡角字鸡公煲，体验总体不错。店铺就在商场美食街显眼位置，跟着导航几步就到，十分好找。人均40+能吃得超满足，小份鸡公煲分量实在，配菜也给得足，价格相当亲民。服务员热情周到，主动添水还耐心介绍优惠。不过美中不足，赠送的例汤咸得有些齁嗓子，鸡公煲里鸡肉看着鲜嫩，入口却不够入味，香料味没渗进肉里。希望店家能调整下调味，若改进后会再来光顾～