开在万达里的一家驴肉火烧店，味道挺不错的，而且价格实惠，团一份单人餐基本上就够吃了！如果比较饿，两个驴火也肯定饱了！三个会比较撑[呲牙]他家的小凉菜味道也挺赞的！[强]还有咸菜随意取可以，店虽不大，但格局挺大[强]会经常来的小店[调皮]

传统的地方小吃是美食中不可或缺的，近日遛娃来到附近的万达广场美食城，巡视一圈发现了这家《岳记火烧驴》。由于很少吃这种杂七杂八的肉，报着试探的心态来品尝一回吧。点了几种不同的套歺，都是以驴肉火烧为主，佐以不同的汤或粥。椐说驴肉火烧在华北地区极为流行，是保定，河间地区的著名传统小吃。这种小吃的制做也很讲究。吃起来火烧酥脆掉渣，驴肉质感很鲜嫩，也无异常味儿，还是可以接受的一种美食！如今在京城可以品尝到全国各地的传统风味小吃也是很幸运和享受的！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

位于双桥万达广场附近的岳记火烧驴，堪称驴肉美食的翘楚，岳记火烧驴选用的驴肉质量上乘，新鲜且口感绝佳。经过独特的烹饪工艺，驴肉保持了其原始的鲜嫩口感，同时又融入了丰富的调味，岳记火烧驴的火烧技艺更是一绝。火烧的外皮酥脆，内里却保持了驴肉的鲜嫩多汁，这种外酥内嫩的口感非常满意

过年时候去的，多数都关店了，这家还开着[调皮]「纯肉驴肉火烧」饼脆，肉多，口感好「驴杂汤」汤鲜味美，量足，味道好商场里绕了好几圈，多数店家都关门了，还好这家来着，而且个人比较喜欢这一口，冬天热热乎乎一碗驴杂汤，非常暖胃驱寒

位置：在双桥万达四楼口味：味道还挺好的，鸭血粉丝汤和驴肉火烧小馄饨凉皮口感都挺好就是上餐的速度有点慢，可能等了十多分钟

烦什么烦不开心就多吃点自己喜欢的东西就买讨厌的人或事就躲开要做自己要一直往前走万达广场四楼的一家火烧店[薄荷]环境:空间蛮大，装修风格比较暖，来的时候是饭点还挺多人[服务铃]服务:先付款后点餐，好了有人送，速度很快，不用担心等太久「纯肉驴肉火烧」：火烧皮层层起酥，香香脆脆，一口掉渣里面的驴肉也很嫩，全是瘦肉，搭配小咸菜跟干辣椒绝了[调皮][调皮]吃了这么多火烧唯独这家的小咸菜跟干辣椒做得完美不辣也不咸[馋]「驴杂汤」汤鲜味美，份量足，下🌨️天喝一碗暖胃

在旁边吃了一份没吃饱，果断来这里吃两个驴肉火烧，我比较爱吃，带青椒的驴肉火烧，总觉得嫩嫩的驴肉里面透露着轻轻的尖椒香味，咬一口苏苏的外皮，外焦里嫩的感觉，吃到嘴里很是满足，每次一个人都要吃三个，不知道会不会被老板笑话，哈哈！吃饱了来一碗鸭血粉丝汤美美的！

自从我的饭搭子远走高飞，真的得有一年没吃过他家了，依然中午饭点人还是蛮多的嘛要了他家最经典的套餐，点评上买的单人餐一个驴肉火烧一碗鸭血粉丝汤！火烧还是很脆，都是现烤出来，鸭血粉丝汤里的料还是很足，汤很浓郁，好吃好吃！

口味：还可以吧，凉皮份量十足。环境：还可以，紧凑合理。服务：一个男生服务员就站在扶梯口，很是敬业，只要有人上来就推荐他家的食物。整体：不错不错，主要是方便，上扶梯后就是他家。最后：祝老板生意兴隆，祝各位小伙伴开开心心健健康康每一天哦！

商家经营不易，经验实体店还要做网络。网络是一柄双刃剑，用不好容易伤人伤已。本次吃饭的体验不好之处，实体店随便点了个餐，价格30元，优惠了两元，打开大众点评看了价格25.9元。我问收银为什么，能退吗？给我讲了一堆的理由。我要是看不到也无所谓了，不是几元钱的事，做网络就是积累人气，做好好使用网络，别敷衍消费者。「纯肉驴肉火烧」饼皮有点硬，每个人口感不同，这个不是问题鸭血粉丝汤量很足，口感一般，没有特色，面我尝了一汤，炝锅炒的尖椒，汤味很浓。