时间:2025-10-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:201016+
所在地址:上海市黄浦区淮海中路街道淮海中路283号南座SL4-05,SL4-07 到这里去?
联系电话:13122091359
简介信息:V·HOTPARTYK(香港广场店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区淮海中路街道淮海中路283号南座SL4-05,SL4-07, 所属区号是.
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热门评论
1.环境与氛围:赛博朋克风的娱乐空间•装修设计:以灰调中性色彩为基调,搭配绚丽光纤舞美,营造出强烈的视觉冲击,充满赛博朋克未来感。•包厢特色:•18间主题包厢,涵盖酷炫、温馨、低调奢华等风格,部分包厢配备台球桌,适合社交派对。•超大包厢可容纳20人以上,支持与隔壁包厢打通,适合大型团建或生日派对。•音响设备:采用意大利进口RCF专业音响系统(德国多特蒙德体育场同款),音质完美,K歌体验媲美专业级。2.菜品与质量:米其林团队打造的港式海鲜盛宴•食材新鲜度:•主打生猛海鲜,包括澳龙、玫瑰龙、阿拉斯加帝王蟹、东星斑、黑金鲍等,轻微一涮即可品尝原汁原味。•牛肉选用优质部位,如雪花牛肉油脂分明,涮几秒即达最佳口感。•招牌菜品:•手撕毛肚:大片毛肚脆爽弹牙,必点。•玫瑰虾滑:虾肉Q弹,搭配玫瑰花瓣装饰,视觉与味觉双重享受。•鸭血:无腥味,嫩滑易碎,搭配火锅底料绝佳。•天府小香肠:细腊肠甜香,火锅经典配菜。•锅底选择:•以港式汤底为主,如花胶鸡汤、冬阴功汤等,由米其林背景团队研发,味道浓郁。3.服务与体验:一站式娱乐新模式•服务细节:•提供高端管家式服务,从点餐到K歌全程贴心协助。•包厢内支持用餐、K歌、EDM等多种模式切换,灯光效果随场景调整。•套餐性价比:•团购套餐(如2-4人餐)价格透明,包含锅底、食材及3小时K歌,人均300元左右。•晚市自助火锅(部分活动)价格约268元/位,性价比突出。三、顾客评价与口碑•正面评价:•环境:“赛博朋克风装修太出片了,包厢私密性很好,适合朋友聚会。”•食材:“海鲜新鲜到爆炸,帝王蟹腿肉质紧实,虾滑能吃到整颗虾仁。”•服务:“服务员态度超好,帮我们调火锅蘸料,还主动换骨碟。”•娱乐体验:“K歌音响效果绝了,比普通KTV音质好太多,唱得很尽兴。”•负面评价:•价格:部分顾客认为人均消费偏高,适合偶尔体验而非日常聚餐。•等位时间:高峰期(如周末晚市)需提前预约,现场等位可能超过1小时。四、适合人群与推荐场景•适合人群:•追求高品质娱乐体验的年轻人(如生日派对、求婚仪式)。•公司团建或朋友聚会,需兼顾餐饮与娱乐的复合需求。•海鲜爱好者及港式火锅忠实粉丝。•推荐场景:•生日派对:主题包厢+定制蛋糕,仪式感拉满。•闺蜜聚会:边吃火锅边拍照,赛博朋克背景出片率高。•商务宴请:高端环境与食材,适合小型商务洽谈。
一场视觉与味觉的双重盛宴,仿佛置身于一场融合潮流与美食的感官派对。店内音乐氛围与火锅的热烈完美碰撞,而菜品更是以“姿造”艺术惊艳全场:「象拔蚌拼三文鱼姿造」鲜甜脆嫩,搭配油脂丰润的三文鱼,冰镇摆盘宛若艺术品。蘸上芥末酱油,海洋的清新与辛辣交织,瞬间激活味蕾。「东星斑姿造」现杀的东星斑片得晶莹剔透,涮煮后肉质细腻弹滑,鱼皮胶质丰盈,鲜味直击舌尖。无需多余蘸料,原汤的醇厚已足够动人。「玫瑰龙造姿」澳洲玫瑰龙虾霸气登场,虾肉紧实弹牙,刺身可品其原鲜,涮煮后更显甜润。虾头熬粥或入汤,将鲜味发挥到极致。「雪花牛肉」雪花牛肉纹理如画,入口即化,奶香四溢,堪称肉食者的狂欢。「厚切肥牛」油脂分布均匀,涮后牛油香浓郁。「手切牛舌」薄厚适中,弹嫩中带嚼劲,搭配秘制干碟风味更佳。「美上脑」取自牛颈部的上脑肉,肉质细嫩多汁,涮煮后保留充沛肉汁,蘸沙茶酱或蒜泥香油皆宜。VHOT将海鲜姿造的精致与火锅的热烈完美结合,食材新鲜度与创意摆盘无可挑剔,辅以音乐氛围的沉浸式体验,堪称高端火锅界的“六边形战士”。
一进门就感觉到了氛围感,服务人员很热情的把我们带进房间,这里的食材绝对新鲜,每一道菜都能吃出食材本身的鲜美。厨师的烹饪技艺高超,将传统与创新完美融合,让人回味无穷。餐厅的装修简约而不失格调,细节之处尽显匠心。服务人员训练有素,服务效率高,让人用餐过程十分愉快性价比更不用说了,特别适合各种团建聚会还可以唱歌🎤。