​豆制品重度爱好者的我前来拿味儿​豆花儿细腻白嫩又爽滑配上特有蘸碟不愧为招牌美食吃起来确实安逸上菜速度特别快整体味道也挺好卤鹅没想到意外的收获特别好吃店家还提供免费豆浆也很香醇[憨笑]​

开在美食一条街，这次特意冲着豆花来的，豆花尝了一下，确实很有特色，蘸料很好吃，和乐山、成都的口味略有不同。生意太火爆了，当地提前定的桌点的菜，不然来了要等。回锅肉不错，可惜没吃到白肉，下次来宜宾再来吃豆花

性价比超高！豆花儿的蘸碟绝绝子～烧白好大一块味道也很不错。只是炒菜的速度确实太慢了，吃完了点的炒菜都还没上，只能打包走了。

两个人没有点多少，但是好像我们除了豆花之外，完美的避开了最好吃的特色菜。中午去人很多，看得出来是开了很久的店子，也收到了附近顾客的多次回头。「豆花」豆花确实也是他们的招牌，豆花很嫩，同时蘸水的味道也很不错，加了辣椒在里面，酱香味很重，拌饭也适合。蒸蛋也不错，够嫩，拌饭也是很好吃。最后是回锅肉，没想到是用萝卜炒的，因为提前打了招呼用蒜苗炒，结果全是萝卜，味道呢肯定就没有想象中那么到位了，肉也比较肥，但是分量还挺多的。最后萝卜回锅真的有一点不像那么回事。

回老家必吃的餐馆[调皮]从小吃到大的一家豆花饭[调皮]以前老店在东门，后来开到了新城这边，位置还是很好找，味道还是一如既往的棒！每一桌老板还准备了豆浆，和辣炒的菜很配[调皮]每次必点：肝腰合炒或者血皮菜炒猪肝生爆肥肠千张肉片汤蘸水豆花

记得很小的时候，这家店在营业了，当时在老城区的东门城门不远处。非常有烟火气，味道十分的地道，从小店做到几十张桌子，午饭晚饭都是爆满。现在搬到新城这边，规模也进一步扩大了，环境也更好了，但是还是怀念以前坐街边的那种感觉。拌的烧腊味道还是保持了的，回锅肉也不错，这次来吃肥肠生意太好卖完了，点了一份爆炒肚头，也比较脆嫩。芽菜肉片汤也还是保持了水准的，加点蘸水，下饭神器。当然忘了说招牌的豆花了，因为我不是特别爱，但朋友都觉得还可以。

10月5号要离开宜宾了，在入住的酒店附近找到了一家钟豆花饭庄，饭店卫生很好，餐桌上没有油腻好干净，地面上也是洁净的，真的是比绝大多数川菜馆子卫生条件好的太多了。服务人员态度热情周到，只是这家餐厅人气太旺，客人太多，人声鼎沸感觉有点乱，菜品真的很棒，水煮肉片特别赞，肉是腌制过的，很嫩很香，配菜只有黄豆芽，没有特别麻辣，适合外地人口味；青椒肉丝肉肉就是刚刚断生的口感，足见厨师的水平有多高，25元一大盘真的便宜；豆花不愧是店家的招牌菜，香软嫩滑，蘸料更是好吃；蜂窝玉米简直是完美，香甜脆口，一上桌就吸引起其他客人的注意，大家纷纷加点了这道菜，实在是太多了，吃不完有点浪费了。

宜宾南溪区距离江边800米左右的底商，店堂面积大，生意好到爆。正好大假第三天，到店的时候已经8点了，年轻的老板过来连声说对不起对不起，大厨师傅雷得来不起了，让我们改天。那咋行哦，我们给老板说我们可是开车300公里过来的哦，大众点评推荐这家店，必须让我们吃上晚餐，结果帅老板直接商量师傅，接单了。确实是味道不错的中餐店，因为时间太晚，有几样特色菜我们都没有吃到，上桌的肉片汤，蒸牛肉，咸烧白，牛柳，小炒肉都是口味极好的[OK]，不错不错[强]价格不贵，上菜还快。

一路游玩到了宜宾前台美眉推荐了这家来尝尝本来还犹犹豫豫的不晓得吃啥后来看了菜单服务员也都挺热情的决定尝尝味道结果真的超赞的味道杠杠滴对于我们上海人来说这种辣能接受豆花太棒了豆浆也浓郁水煮鱼量大味美卤蹄花也是非常的不错都吃了扶墙而出价格非常的实惠性价比超高极力推荐不是托是真心喜欢这家

「生爆肥肠」肥肠鲜嫩爽口「野山椒牛肉丝」牛肉丝很嫩，非常入味「豆花」蘸碟绝了，豆瓣酱加入芝麻，很香