丨位于六中隔壁的宝藏客家面店丨喜欢吃客家腌面可以闭眼冲，基本上要一份小份的腌面一碗汤就很饱了，中午午餐时间很多人开车过来吃，需要自己手写点单。腌面端上来就是青菜肉碎面条，拌匀之后不知道是不是放了猪油巨好吃，再叫了一碗土猪肉汤，猪肉也好吃，没有猪气味证明是好猪肉。

门店还不小，条街上面算大的。为数不多的有空调的地方，但是价格也相对其他的贵，相对于其他的小吃店，味道也没什么特别的，主要是味精。

「老鼠粄」和其他店有点不同，猪油比较少，肉碎没啥香气。感觉不够干身，比较湿。感觉用热水烫得太久。「腌面」正常发挥。下午三点多，能点的东西不多。点啥几乎都没有。只有基础款的。店里有个小橘猫，挺黏人的。上沙中街附近有几家面馆，好像下午都不营业。

很好吃！牛杂很入味是我喜欢的那种。

每次饭点路过都好人山人海的，一直都没合适来尝试看看，终于在一天没饭吃的日子来探店……点了「腌面」「牛筋丸艾草汤」「猪杂鱼腥草汤」「老鼠粄」，本以为抱着会好好吃的期待，怎么知道原来不是特别好吃（个人感受），有点失望的探店经历……发誓以后不踩这类的坑了

客家特色美食，腌面，有六元八元，据说面是手工制作的，所以特别筋道，腌面估计放了猪油，伴其来很香，枸杞汤，现滚的，没放味精，鲜，吃饭时间很多人，上菜也很快，十几块吃的饱饱的了，猪耳朵很多人叫，下次再来尝试一下

小路边的一家客家腌面档，旁边隔不远还有一家，但这家位置较宽敞，小吃店的环境却不失干净卫生。菜品种类不多，都是腌面、捞面、老鼠粄、枸杞汤、牛肉丸汤等当地出品，个人偏爱腌面加鱼露，大碗才8块，抵食！平时饭点很多人的，要早点去。

偶尔路过但一直没试过，今天特想吃腌面，果断来试试。我们叫了一碗腌面，一碗牛腩面。上菜时，牛腩面吓我一跳，满满的牛腩铺在上面，份量挺多的，而且也挺大块的，比那些老字号应记之类的实在很多，腌面味道也很正宗，最最关键的是总共才吃了23元，腌面才8元，有小份点的6元，牛腩面才15元，性价比绝对高，有下次。

🔹好吃、品种丰富，宵夜党的快乐[笑脸]🅿️禅城上沙中街11号，门口及路边有停车位，但全凭运气💰人均：28————————————[薄荷]环境：朴素的装修，室内大概7-8张台，菜品不多，闻到枸杞汤味道，恍惚间以为在梅县路边小店里[呲牙]「腌面」🌟🌟🌟六块钱一大碗，看起来平平无奇的白面条和肉末，吃起来面条是清爽且软硬适中，原本以为吃不完，没想到还是干完了[呲牙]「卤水猪头肉」🌟🌟🌟🌟爽口，香而不腻，精选最爽口猪头肉，卤汁味道刚刚好，点睛之笔就是配上特调酸辣酱汁，连吃三块都没问题[调皮]「猪杂枸杞汤」🌟🌟🌟🌟夏天来喝真是太舒服了，料足清甜，蘸点辣椒酱油，就是家里的味道呀～多加了份猪肉丸，正宗梅州味道！爽口弹牙，好吃好吃！🔸性价比超高的古早味面馆，难怪每次来都是很热闹，建议客家人都可以去试试，看有没有一点家里的味道？

小店铺，但很聚人气，都是客家食客多，小铺瞬间坐满。好彩我们一家早点到，食材很有客家独特风味，应该挺正宗的，老鼠粄第一次食。汤很惊喜，款款不同味道，也挺好喝。可以再次打卡。[调皮]