真不错，吃到这家店。老公吃的非常满意！菜品正宗的很，特别是燕菜，里面的萝卜丝细如发，吃下肚感觉柔和并无寒凉感，一问才知，都是经过九蒸九晒才烹饪的，凉气已去除。一道家常菜，却有这样的讲究，可见中原文化对养生知之不可谓不深矣~还送了牡丹花籽。服务好的意外，亲切又自然且专业，每个服务员都是姐姐级的，讲菜品如数家珍，注意到我抱着外套和包包吃饭，特意给找个凳子放东西，感觉每个人都把店当家，值得CEO及HRD们都来卧底学习！

洛阳的水席还是挺有名的，爬完老君山，驱车两个半小时来吃，是一家连锁店，扫码点餐，如果团券就直接跟服务员点餐，焦炸丸子上来以后服务员会拿一个暖水瓶，把里面的汤汁直接浇在上面，说了一堆祝福词；连汤肉片味道不错，里面有菌菇、笋片、肉片、花生等，花生略微有些硬，汤汁酸酸的，很好吃；铁锅凉粉比想象的好吃太多，凉粉里面配上蒜薹碎，很解腻，点睛之笔；浆面条真是满满一大碗啊，太实在了；牡丹燕菜上菜特别有仪式感，直接引起周围桌的观摩，里面用萝卜丝打底，有鸡蛋丝、豆皮、肠丝、鸡蛋条、菌菇...种类还是挺多的；锅贴点的肉馅儿的，一个超大，里面肉不少，很香；吃饭又喝汤，还是挺撑的

在洛阳当地人气爆棚的一家店，写着是面馆，其实有非常正宗的洛阳水席可以点。历史很悠久，服务员老年人居多，有点国营大饭店的气场。前一天去应天门店没有排上队，换了纱厂路店排了半个钟终于吃上了。招牌的燕菜和莲汤肉片都点了。所谓水席就是汤菜，还蛮符合江南胃的。口味上可以选正宗洛阳味，也可以选少胡椒和少酸的，两道菜都还不错。河南这边做茄子都做的很不错，非常下饭。炒凉粉第一次吃，也算是河南人民的心头好了。配蒜苔肉沫一起炒，还蛮香的洛阳水席历史悠久，是宫廷菜的一种延续，老洛阳我觉得是有需要来尝一尝的

在酒店附近，走过来十分钟想来洛阳一定要吃顿水席吧，就点了「牡丹燕菜」，形式大于内容，很漂亮，很好看，但是吃起来不实际，但是不影响我点他，78一份，上菜还有边浇热水边说话，钱花的值，哈哈哈。里面有萝卜丝，蟹肉棒，鸡肉丝、香菇丝，各种丝「金牌卤面」很大一盘，像捞面，味道很不错「老洛阳锅贴」里面有肉有菜，一个个很大很饱满「腐乳肉」就是东坡肉吧，太好吃了，肥瘦相间，惊艳，配面包一绝，没想到洛阳也有这道美味这家饭店真的很不错，环境也很好、就是看到墙上贴着不能带宠物，还有客人带了狗，餐厅也是默认了，比较扫兴，只能说没素质的人哪里都有

算是洛阳的老字号店铺了，在洛阳也是做水席很出名的店铺，牡丹燕菜和铁锅凉粉都是非物质文化遗产，菜上来服务员都会来说一通吉祥话。菜式上档次，味道都很美味，推荐呛汁银条、连汤肉片、胡涂面，甜品推荐八宝饭，淡淡的甜味，不会觉得腻味。

落地洛阳的第一顿饭，两个人着实有点点嗨了[调皮]看啥都觉得好吃，都想尝尝～（大家还是量胃而为）「浆面条」浆面条5元一大碗，实在炫不完……「老洛阳蒸菜」河南的蒸菜真心推荐尝尝！超级好吃！胡萝卜和茼蒿香死了啊！「洛阳烩菜」「洛宁酸牛肉」推荐！特别是酸牛肉搭配腊八蒜好吃到原地起飞！「山楂涝」山楂涝也是超级好喝！作为洛阳当地一个连锁的店，大家住在哪个区都可以搜索一下，可以对河南菜有一个相对完整的体验。

慕名而来，五点十分到等了二十分钟才吃上。[糖果]糊涂面软而不烂，里面能分辨出来的有香菜、花生碎和黄豆。花生碎提升了部分口感。[糖果]洛阳燕菜主要就是白萝卜丝了，还添有虾皮、火腿丝和大块的银耳。我家那边银耳主要是做甜品。[糖果]可能因为上面两个菜都没有肉，总觉得差点啥，后面又加了焦炸丸子。丸子和汤水分开上，碗放到桌上后阿姨才把汤水浇在丸子上。丸子酥而不脆。吃了几个尝尝味道叭。[糖果]山楂捞就是山楂味的酒酿吧。这一餐主打一个体验。菜都是酸口，我这么个能吃酸的人，吃这么多酸也有点不太习惯。因为都是酸口吧，所以到最后虽然肚子撑撑但总感觉没吃饱。[擦汗]分量都很足，我这种光盘分子到最后还剩很多。

看了大众点评上收藏了十多年的老店除了龙门石窟就和哥哥马不停蹄的走过来来了洛阳怎么能不来这尝尝呢最有名的一道菜牡丹燕菜虽然就两个人也点了没想到仪式感足足服务员阿姨都会帮忙介绍很多历史和这道菜的由来服务态度也都非常好冬天天冷也有帮忙倒热水总之觉得没白来喜欢洛阳喜欢洛阳菜也喜欢热情的洛阳人

非遗的老店，主打的是洛阳水席菜品。一点钟到，里面基本满座，而且都是吃完打包带走当地人。我觉得他们家能开这么久，其中还有一个原因肯定是他们的服务每一个阿姨都超级热情，也会主动介绍菜品，吃饭的时候有个顾客小孩一直在哭，服务员特意拿了小玩具安抚小朋友，服务绝佳「牡丹燕菜」洛阳水席的第一道菜，别看寡淡颜色，醋酸味还是挺重的，然后带点海鲜味？里面大概是白萝卜丝、鸡蛋丝、火腿丝等等。就是会比较新奇没试过的味道「金牌卤面」里面的卤肉是五香味，配菜有豆芽跟豆角，还不错「果子油茶」前天没吃上，看到他家有就立马点了。有感有点像被稀释的土豆泥，胡椒味很重，个人觉得还行，就是到后面有点咸「糊涂面」汤底勾芡，面倒不会重口味，在洛阳感觉算清淡「山楂涝」热的醪糟山楂饮料

💖老洛阳面馆：品尝传统洛阳风味的小天地🍜踏入老洛阳面馆，仿佛时间倒流，回到了古都洛阳的那个烟火气十足的时代。这不仅仅是一家面馆，更像是一座美食博物馆，收藏着洛阳的各种传统小吃和地方特色。从店面装修到服务员的态度，都透露出一种对传统文化的敬畏和尊重。💖老洛阳面馆的面条排行榜上，每一款都值得你去尝试。比如糊涂面，那个汤黏糊糊的，适口性非常好，真的好吃啊！肉粒炸酱面也是绝了，味道非常赞！如果你是拌面爱好者，不爱吃汤面的话，一定要炫一碗这个！当然，还有西红柿鸡蛋面、浆面条等其他推荐。特别是腊八蒜，绝对是吃面的好搭档！💖除了面条，这里的小黄鱼和酱牛肉也是吃面的好搭档。每一口都能感受到食材的新鲜和厨师的用心。在这里，你可以品尝到最地道的洛阳风味，感受到古都的魅力。💖老洛阳面馆的规模很大，分店遍布洛阳市各区、县及郑州、三门峡等地。无论你是来旅游还是本地人，都可以方便地找到这家店。这里不仅仅是一家餐厅，更是一种文化的传承和推广。💖总的来说，老洛阳面馆是一家值得推荐的传统风味店。无论你是美食爱好者还是想体验洛阳文化的游客，这里都是一个不错的选择。希望老洛阳面馆能够继续保持这种传统风味和文化氛围，让更多的人感受到古都的美食魅力！[强]