小红书上说是校内比较好吃的热干面，专门从湖滨跑去吃，但我感觉味精味有点重。。。不太吃得惯就是说，面本身倒是可以。蛋酒还行，比较匀。

其实就是武汉大学里面居民区的一个小吃摊，但是味道和价格让人吃一次就难以忘怀。也许是对高校永远有一种莫名情怀，但真的坐在那里吃一碗五块钱的热干面小碗的时候，那是可以吃饱的一餐啊！武汉，从武大寻找到了正确的打开方式，谢谢秀味！

[米饭]口味:「干拌馄饨」来这家店必点的就是干拌馄饨，因为这是他们家的招牌。但我个人并不觉得有不同之处，馄饨的肉质也并不是非常鲜嫩，但优点在于比较饱满。干拌的酱料蒜味很重，也有醋。小份的量就比较大，能够吃很饱。[薄荷]环境:武大校内店经常去的时候人非常多，座位很少。环境也很一般。

这家店就在工学部家属区这边，经常早上去吃热干面，上菜很快，并且热干面味道也很不错，听师弟说他们家的混沌也很可以，所以打算下次去尝试一下他们家的混沌。就是店面有点小，早上高峰期的话可能会没位置坐，建议去吃。

秀儿馄饨说是一个小吃店，但实际上是一个早餐店，老板一家都非常的勤劳。效率也很高，周边基本上都是熟客，一半学生，一半是武大茶港和附近的居民。每次去要么是吃他的热干面汤粉，要么是点馄饨的馄饨要的时间比较久，但是都是提前准备好的，肉馅是调好的，非常地道。

武大田园食堂对面发现的一家宝藏早餐店，因为经过的时候看到好多人，所以等到九点多学生👩🏻‍🎓都去上课了，过来试试🫣。店里只有两三个人，但是出餐速度挺快呢。「干拌馄饨」有大份和小份可以选择。馄饨小小一只，一口一个，调味也很不错，难怪这么多人呢。

武大最好吃的馄饨，谁赞成谁反对，第一次吃干拌馄饨，没想到这么好吃「干拌馄饨」。他家热干面也很好吃！

今天终于吃到了有名的秀味馄炖！虽然是外卖，但是送到宿舍楼底下的时候还是很热的。点的是招牌的干拌馄炖，点之前还担心会坨掉，但是幸好没有！馄炖是那种皮很薄的类型，煮得很烂，入口即化！馅儿也很大块，没有生姜，调味也很不错！最后，萝卜丁是灵魂，一定要加！脆脆的口感和软糯的馄炖太搭了～以后一定要去店里尝试一下！

11点30点的，1点到，馄饨还全是烂的，不知道放了多久了，离谱

任何武大学子没吃过这家拌馄饨都会可惜的！真的很好吃！吃过就念念不忘，但是分量有点少，每次都要吃大份哈哈哈哈！调味很不错不要蒜的话需要提前告知老板因为是放在碗底的店里生意很好每次来买都要等大概10min左右高峰期甚至会更久也说明这家真的很好吃强烈推荐[调皮]