👌可以可以，这家酱香蹄子也太绝了！软糯到嗦手指！！微麻微辣，香辣入骨，下午6点到的店，人不是太多，排了几分钟，酱汁浓稠裹满每一块肉轻轻一抿就脱骨满满的胶原蛋白！吃完连手指头都要嗦干净！！\\t下次尝尝羊蹄，看样子也很不错的。\\t老板娘很热情，估计又是下一个排队王！

徐州酱香猪蹄，软糯到骨头缝里！猪蹄分酱香和麻辣两种，店家推荐酱香的，徐州的特色就是酱香，卤得那叫一个透，皮肉软糯糯的，筷子一戳直接脱骨，胶原蛋白糊一嘴，香得直嗦手指头！性价比杠杠的，沉甸甸的够俩人啃。人均大约20+能吃饱，在网红街里算良心价了。下午四点开门就排队，饭点队伍能拐弯！建议错峰来，或者先扫码点单再去逛个街回来取。缺点是猪味略重（尤其凉了后），建议趁热吃，环境就街边档口，没座位，适合拎走啃，别期待服务，付钱拿货，主打一个自助。

这家店的火爆程度从排队长度就能看出来！招牌猪蹄确实有两把刷子——琥珀色的糖色油亮诱人，入口软糯弹牙，卤香中带着微微焦糖香，啃完手指都要嘬干净。虽然味道没到惊艳程度，但胜在稳定发挥，性价比也高。建议错峰来买，下午四点后基本要排半小时。打包回家配啤酒超赞，不过吃多略腻，两人分一只刚好。顺路值得排队，专程来可能期待值要调整~

去年来吃过当时就火爆每天人巨多需要排队时隔一年我又来了想念了一年了他家的酱货种类很多猪蹄子猪尾巴鸡爪子猪耳朵等很多有辣的和不辣的但不太吃辣的我感觉辣猪蹄儿最好吃可香可香了回去的那天还买了好多带回家他家还可以邮寄外地的也可以买

千万不要被排的长队吓跑这是一家卤货店前面再多人也无非每人不到一分钟的时间罢了超快就可以买到了口味有辣的不辣的两种看个人口味选择整体是偏甜的卤的超级软糯热吃冷吃都OK还买了几个鸡爪也是好好吃！！脱骨能力max

猪蹄炖得软糯弹牙，胶质饱满，入口即化；卤汁香浓醇厚，辣度层次分明，后劲微麻不呛喉，完美融合了五香与辣椒的辛香。表皮油亮红润，肉质入味透彻，连骨髓都浸透辣卤的鲜香。分量足。口味辣的不辣的都很好吃品种也很多。

被汉符活动券吸引去的，搜名字都搜不到，眼尖的吃货根据网友发的蜜雪冰城找去的[捂脸]「猪蹄」大约28一个猪蹄，汉符5元立减券23到手，两人吃刚好合适，一定要趁热吃特别香，都有点脱骨了，猪蹄的胶都炖出来了，不愧排了这么久的队～

门口排队很长，外地人表示来凑热闹，排在前面的大姐说丰储街李家酱香猪蹄值得一试，确实很多人排队，店铺里还有2台手机在直播，猪蹄有五香和辣味的，推荐辣味，价格不便宜，卤的软烂，比较自然的味道，就着米线吃，蛮杀馋的

隔壁一家炸牛排人很多吸引过去才发现这家猪蹄是我要找的，40元一斤，论斤称的买了一个36元，一整个猪蹄中间是劈开的但是没有切断开来可以俩人分着吃，路过看其他家猪蹄都是42元一斤，味道挺好的爱吃猪蹄的真是有口福了，买的时候没有赶上热乎的但是凉的也好吃QQ唧唧的，买的酱香不辣的卤香味挺好吃

在来到这家店之前，已经去了地锅鸡店，点好了套餐，看到了他家店，很多人都在排队，于是买了一个尝了尝，味道果然不一般，他的胶原蛋白含量以及肉的紧实程度，实际上已经超过了我认为猪蹄的天花板，但是它有点凉，这是唯一的缺点，希望以后能稍微热一点会更好