老板娘特别像学校的打饭阿姨，手抖的不停[调皮]

早餐也开始做融合菜了吗……口味还行吧。。菜式挺创新的。。

位于化纤生活区医院侧门的湖南口味牛杂面馆，听朋友说生意特别好。因为疫情原因刚刚解禁开始营业，并且可以堂食，过来探一探口味如何。六张桌，上午8:00小小店面就已经座无虚席，门口还有等待的客人，看了下店里加厨师总共2人服务，服务比较慢，大概8:50左右吃到。点了一份牛杂汤面和一份干拌面，因为卤蛋卖完，总共消费24元。仪化消费水平一直不低，但就早餐而言，牛杂面价格定位定价不高，食客多多就显而易见了。口味嘛……我觉得一般。

早上吃了块曲奇后陪朋友又去吃了碗面🍜赶得巧，赶上了虎皮卤蛋😄纠结了半天，俩人点了一样的牛杂干拌面+卤蛋，还有配的免费的汤～面条刚吃觉得味道不重，吃了一半开始感觉到麻跟辣了（是能接受的辣跟麻）卤蛋的咸淡也正好，蛋黄里面也都入味了任性的老板，店门口都没招牌[笑哭]

干拌面味道很好，就是汤没什么味道。九点不到卤蛋就没了，建议早点去尝一尝卤蛋，是虎皮蛋的类型。非常入味，好吃。

看朋友圈有同学来吃的一直以为他吃的是我以前知道的那家但他说这家味道甚至更好那天九十点钟路过发现竟然门外有排队？？？惊了今天六点起个大早赶来买人少而且面条做得非常快了其实买的红烧牛杂面加蛋可以做不辣味道也挺不错的吧反正感觉份量稍小一点不过相对价钱也便宜些反正吃着很爽就对了

环境一般，服务一般，面条还可以，干拌太油，还腻

周六早上到南京去看房子，顺带在医院侧面吃了一碗面，是朋友推荐的，叫淮南牛肉面。我们买的是牛杂面，说实话，这个价格十一块钱的话，不贵也不便宜吧，我们买的是干拌面，还送了一碗汤，稍微有一点油，牛杂的量比我想象的要多，里面有一些泡菜，并没有什么其他的东西了。我们还加了一个卤蛋，这样子卤蛋一块钱，加在一起一共12块钱，总体来说还算可以吧。