[薄荷]环境：南京大牌档环境古韵十足，灯笼高挂，木质桌椅搭配江南小调，氛围温馨怀旧。服务生身着民国服饰，细节处处彰显金陵风情，用餐体验别具一格，值得打卡！[米饭]口味：南京大牌档的口味确实令人印象深刻！招牌盐水鸭咸鲜适口，肉质细腻；天王烤鸭包皮薄馅足，汤汁饱满；民国美龄粥香甜绵密，暖心暖胃，每一道菜都充满地道金陵风味。食材新鲜，调味精准，既有传统淮扬菜的精致，又兼顾家常菜的烟火气！[糖果]性价比：性价比超高，绝对值得反复光顾！

星期五晚上要趕回香港，獨自在KKMall的南京大牌檔吃晚飯，估不到工作日晚上大牌檔都頗多人在吃晚飯，幸好都有位置給我吃飯。我主要叫了最受歡迎的主菜，包括民國美齡粥$22，鴨血粉絲砂鍋$26和天王烤鴨包$12。味道方面，美齡粥是甜的，感覺蠻特別，很少粥水會這樣甜，碗也頗大，適合一至兩個人吃。鴨血粉綠砂鍋最令人驚喜，砂鍋面積夠大，鴨血量多，但都只是賣$26，比起其他食店商鋪，少少的份量也賣到$20以上，這個砂鍋相對有極高性價比，一個人吃$26已經夠男士飽肚。味道就稍咸，看大家口味，有些人較喜愛咸。另外砂鍋保暖時間很長，就算擺放很久也可以保持稍高溫度，熱食感覺絕對比吹涼了好吃數倍。最後烤鴨包跟小籠包外型接近，皮稍厚，爆汁就没有，但肉味香濃，水準不錯。環境方面，餐廳模仿古代設計，令你有點置身古代的環境。但由於枱椅都一樣用古時的設計，我就覺得有點硬，特別是枱中間的橫樑位，一直頂著我的腳，有點不舒服。總括而言，我覺得餐廳最大特色就是平凡中帶點不平凡。當你以為粥應該是咸的，但它是甜的。你以為$26的鴨血粉絲是一碗，來的卻是份量很多的砂鍋。你以為是小籠包，但它卻是烤鴨包。你以為平價餐廳應該環境普通，但它卻是古代設計裝修，連員工也配合穿著古裝。就是多個微少的不同，令我對這店加深了關注，印象深刻了不少，成功造就一間食店由平凡變成不平凡，實在值得推薦！

[服务铃]服务：真的没话说，礼貌，热情，周到，而且还能让你体验南京古人接待的感觉。[糖果]性价比：一桌子菜不超过两百。[米饭]口味：味道很江南味道，不属于下饭菜，而是那种当甜品或者零食小菜吃的感觉，一边听曲一边慢悠悠吃着小点心、小菜的感觉。[薄荷]环境：很古风。「民国美龄粥」每次来必点这碗粥，粥里面有百合淮山，吃起来微甜不腻很舒服。但这次卖没了[捂脸]强推「王府泡椒鸡」这道菜喜欢的人超级喜欢，我是属于一般的喜欢，这道菜属于微酸微甜口胃。「桂花拉糕」这个甜品甜而不腻还糯叽叽的特别好吃，这次没点。强推「招牌虾黄豆腐」豆腐很嫩，汤汁淡淡的咸味，属于清淡口味。「街坊炒螺狮」香辣口味，而且很入味，肉也煮软了，很不错。「金陵烤鸭」这道菜很招牌，鸭皮脆脆的，汤汁微咸偏甜口味，很特点。「椒绿金汤鱼」这道菜鱼肉嫩滑入味，里面配菜有窝笋，藕片，小油炸豆腐泡，豆皮，花椒的麻香，泡椒的辣味，整体微微下饭吧。「秧草姜黄豆腐煨河蚌」秧草没了，换成莴笋打底了，里面配菜是腊肉，老豆腐，莴笋，解冻的新鲜河蚌肉，腊肉是不太咸又下饭紧致猪皮又一口轻松咬烂的腊肉，香，豆腐入味了，河蚌肉无腥味而且咬起来也轻松，不像有些河蚌肉像鞋底一样咬不动，而且河蚌肉里还吃出超级漂亮的大珍珠[耶]。这次吃饭感觉很满意。

又来这家深圳KKmall的南京大牌档吃午饭，这次点了好几个夏季的新菜品；绿白百合米糕，绿豆味和百合味都挺充足的，中间的米糕不是特别的甜，吃起来的口感有点像泡了汤汁的馒头，整体不是特别的甜，我感觉再甜一点会更好；乌叶凉粉，凉粉挺爽滑的，本来以为不是很辣，结果没想到那么辣，如果吃不了辣的，记得下单的时候备注微辣或者免辣；手撕鸡的仪式感挺足的，服务员会过来帮你现场撕鸡肉，鸡肉闻起来挺香的，但鸡肉有点柴，感觉不入味，鸡肉和汤汁味道分离的，这道菜还有进步的空间。

没试过南京菜，今天试一下，不过总结下来广东胃就不是很建议。美龄粥奶香奶香的，口感不错，有点甜，推荐。粉丝鸭血很滑，汤有羊肉的香味，推荐。狮子头肉香口感弹牙，推荐。金陵烤鸭和地锅鸡肉柴柴的，不是很是否广东胃，尝一下知道味道。鳜鱼应该是提前腌过或者熏干过，肉质很紧致，配上臭豆腐和酱，还可以接受。店家生意很好，很快就坐满了，应该是味道正宗，自己也算试一下不同的体验。

在广州就知道这家店，一直没机会去吃，今天在深圳碰上了，第一次吃南京菜，总体印象不错，感觉比上海菜好吃，更甜口一些又没那么油腻。环境很复古，人气十足，就是凳子没有靠背，坐久了腰疼。「民国美龄粥」这个真的超好吃，有山药泥，非常清甜，吃了三碗；「金陵烤鸭」感觉比广式烧鸭好吃，没有鸭腥味，外皮脆脆的，肉很嫩，酱汁甜甜的；「天王烤鸭包」以为是灌汤包，但其实肉馅很大很饱口；「地锅小公鸡」这个味道不太吃得来，配的酥饼嚼起来像馒头，底下有一层鸭血；「淮扬千层油糕」太油了，以为会是很软糯的，结果口感有点老，像那种放了很久的点心，不推荐；

好久没来了，晚上差不多8点多到的，明显没有以前人多热闹，零零星星几桌，但是服务还是很热情很贴心的。[糖果]性价比：这家的性价比一直都很在线，味道OK，总体吃到饱，总价格都还可以很亲民的。「老牌阳春面」一如既往的好吃又便宜，很实在的老板，一点没有涨价。「江米扣肉」这个一样的价钱，比以前小份了，可能看到以前有客户吃不完？还是什么原因，现在菜单里，只剩小份的了，但是价格没有变。建议可以恢复大份的，然后价格可以定高一点，然后可供客户自由选择，不然大家庭吃饭的话，这个小份的就不够吃了。「金陵四季全家福」这个真的很一般，材料都是可以的，可能我吃不习惯还是咋滴？！总觉得汤很腥，不知道啥味道，可是我老公觉得还可以接受，硬是一个人吃完了[捂脸][捂脸]，建议这个菜看怎么改良一下。「糖醋大蒜烧鸡翅」这个好吃是好吃，但是18块钱，等于是一个鸡翅根剁开几块而已，这份量有点说不过去。「南京素什锦」还是一如既往的够味好吃😋。总体来说，平时喜欢点的吃的「老牌阳春面」「江米扣肉」「南京素什锦」都不踩雷。

我们一早就到了，还没有客人，那就慢慢欣堂吧，整装修风格古香古式，回到民园初期的风貌，服务员态度也挺好的，热情招待，菜式吧，小小的，也适合两三个人吃，性价比还可以，点了马兰头，金汤鱼，金陵烤鸭，古法糖芋苗，吃惯粤菜的南方人不失为另一种风味

来这个店吃饭，有种快乐的感觉，因为总体偏甜[笑脸][笑脸][笑脸]，烤鸭是热菜，甜甜的，泡椒鸡也是甜甜的，甜品更是甜甜的，天王鸭肉包，素什锦，好吃，素什锦的麻油很香，招牌虾黄豆腐，有点难评，豆腐的味道很奇怪，我吃着一股馊味，很难入口，问了经理，经理说南京的豆腐是这样的，吃不惯可以给我们换个。服务这方面还不错。菜式份量很足，性价比高，下次再来试试鳝鱼拌饭

点了一份双人套餐，总体来讲性价比很高。环境装修的很有感觉，门口的迎宾的工作人员穿着很有特色的服装，服务也不错。双人套餐的菜量很大，两个人吃撑了也没吃完，倒是桌子有些太小了。味道也不错的。「民国美龄粥」像是一道甜品，粥里加了豆奶粉的感觉，挺喜欢「天王烤鸭包」好吃的，服务员还拿来了醋碟「湖虾仁玉带丝瓜」丝瓜吃起来是脆脆的口感，和家里烧的不一样，虾的口感一般其他都还不错啦