这家是无意找到的，搜了下基本上是好评，整体就是那种巷子里苍蝇馆子，地方不大，四五桌基本上就满了，服务跟环境说实话这种苍蝇馆子我觉得不用要求太多，基本上就是正常，不过大厨可能是一桌炒完再轮下一桌，上菜稍微慢点，点了四个菜，都不算想象中辣，最好吃的就是浇汁特色鱼，鱼是整个用油炸锅以后在淋上浇汁，口味咸香带微微酸，鱼炸过以后非常酥脆，哪怕吃到后面也没有变软的口感，甲鱼烧的个人感觉不算辣，有点点腥味，觉得更辣一点更好吃，肉沫芋头也是还不错，最后那个炒粉，粉很滑，有锅气，就是让大厨炒辣点也不算辣，可能真正的南昌菜真的没有那么辣

到南昌旅游，在五星标志拍完照，找了这家餐馆吃饭。在小巷子里，不起眼的地方。下起暴雨。苍蝇馆子，环境普普通通，但是饭菜很不错，都是本地特色菜，现切现做，很新鲜。没有预制菜之说，辣度还可以调整。就冲这一点，才选择这里的。老板人很热情，很好。广东人吃不了辣，就要求微微辣，能接受。鸡杂好好吃，牛蛙也做得好好吃，包菜很入味，真的很不错的餐馆。推荐的。

这家店值得一提的是，可以调整辣度，我们不太能吃辣，要的微微辣就非常正好，用新鲜辣椒炒的，没有加什么科技。菜性价比也很高，都是便宜大份的，点了三个菜60块钱，但是真的有点油「肉沫茄子」这个菜味道不错，茄子也没有煮老，分量很大，有点油「炒米粉」有点油，可能是因为不太辣的缘故，调味稍微清淡了一点「腐竹炒肉」这个也蛮好吃的，腐竹放了好多，肉也还可以这家有个问题是上菜时间太慢了，我简直要催了一万遍才给上菜，等了近一个小时才上第一个菜。。