「优质肥瘦肉夹馍」很有意思的是他们家肉夹馍比隔壁老潼关肉夹馍店里的好吃，但是他们家凉皮反而不如人家的好吃。不过这家肉夹馍吃过一两次我就不爱吃了，因为他们家的卤汁子很咸。「牛筋面」不太喜欢牛筋面，凉皮我也不喜欢，一股胡辣椒味，更喜欢隔壁老潼关的凉皮。

这凉皮端上来看着就带劲！米皮透亮得跟琥珀似的，筷子一挑还颤巍巍的，裹着红亮亮的辣油和醋香，酸溜溜辣乎乎的味儿直往鼻子里钻。黄瓜丝、豆芽脆生生的，咬一口“咔嚓”响，再拌上软糯的面筋，吸饱了汤汁，一口下去酸辣鲜爽全在嘴里炸开，热乎天来一碗，连汤都想喝得干干净净，忒过瘾了！

这一家我最推荐的是肉夹馍，10元一个，肉超多，馍很脆，咬下去都掉酥，特别特别香。我们还吃了他家的招牌凉皮，但是我觉得凉皮味道反而一般，并没有特别好吃，拉皮子会好吃一点，我的口味很重所以爱吃的东西可能也是重口味的。