时间:2025-11-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:221108+
所在地址:湖北省武汉市江汉区水塔街街道江汉路181号俊华广场2层A2-02号(肥肥虾庄旁,M+商场旁) 到这里去?
联系电话:13627212868
简介信息:肖记公安牛肉鱼杂馆·省级非物质文化遗产(江汉路直营店)是武汉市信息网分类的信息, 地址在湖北省武汉市江汉区水塔街街道江汉路181号俊华广场2层A2-02号(肥肥虾庄旁,M+商场旁), 所属区号是.
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所在地址:湖北省武汉市江汉区水塔街街道江汉路181号俊华广场2层A2-02号(肥肥虾庄旁,M+商场旁) 到这里去?
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人均五十吃到撑📍位置:江汉路的商场里[薄荷]环境:在二楼,店里红黄色为主的装修色调[服务铃]服务:线上提前取号,现场去饭点可能要排队等位,店员分区负责,加水上菜都很速度「石锅鱼杂」里面鱼籽鱼泡,咸辣带点酸「辣椒炒肉」牛肉蛮嫩,蛮好吃的「清炒时蔬」炒卷心菜,脆口「油爆基围虾」口味可以但虾肉有点面,应该不是鲜虾「桂花糕」不够松软「豆花酒酿」一元换购,甜甜嫩嫩🌟总结:一句话形容的话,性价比很高的家常菜馆。
[米饭]口味:对于江苏人来说,是可以的,不辣,非常的对口味,辣椒炒肉已经将肥的已经熬过了,所以不肥。基围虾里面的土豆我很爱,基围虾都已经把虾线都清理掉了,很不错。酒酿豆花很好吃,要点哟。[薄荷]环境:环境很好,空间也比较大,里面空调和风开的很合适。卫生也比较好。[服务铃]服务:有个黄头发盘上去的小姐姐服务非常非常非常的好,希望她能工作一直顺利哦,希望以后遇到的都是好的客户,看得出来可能以前被蛮缠的客户刁难过,中间还来主动换骨碟,除了在正常饭店会换,这样的店第一次遇到呢,全5星好评,是给这个小姐姐,还有帅气的店长的。用餐期间还询问口味怎么样,还有点餐小仙女也是很nice。不愧是咱央视推荐的非遗😎[糖果]性价比:这个地理位置,这个价格真的是非常具有性价比。还有个乌龙,在楼下转弯处有个店叫公安牛肉鱼杂馆,我以为是这家,坐下来点餐,对应一看还没发现错,叫我扫座子上的码和我对应的不对发现错了,好难为情,爬起来走了,小伙伴们别走错。
湖北的“三鲜”通常指牛肉、牛肚、牛筋的组合(也有加入鱼糕、肉丸的变种),以红汤炖煮为主,强调鲜香醇厚。与江浙清淡的三鲜汤不同,湖北版本更重调味,常用豆瓣酱、干辣椒、花椒等突出麻辣鲜香,汤汁浓稠,适合搭配米饭或面条。-**优点**:-食材丰富,口感层次分明——牛筋软糯、牛肚脆弹、牛肉酥烂。-麻辣鲜香的调味符合湖北人“重口味”偏好,冬季食用尤其暖身。-**不足**:-外地人可能觉得油腻或过辣;-部分餐馆为节省成本可能减少牛筋用量,影响口感。-**推荐搭配**:配热干面或米饭,解腻可佐酸萝卜或泡菜。
份量超足,特别大一锅,肉质很新鲜很入味,调味很好吃,干煸藕丝也很酥脆,配菜丰富,服务员态度很热情,推荐