徐记是一家备受欢迎的简餐店。店内环境舒适，服务周到。该店的招牌菜有鱼丸、锦粉饺和糯米饭等，味道都很不错，深受消费者喜爱。其中，鱼丸口感鲜美，弹性十足。价格方面，徐记以实惠的价格提供美味的食物。总的来说，徐记以其舒适的环境，优质的服务和美味的菜品赢得了广大消费者的喜爱。

青田才多大，人家开了好几家，今天路过必须吃一顿。我觉得一天三顿都可以这里解决。你懂温州人吗？就是究其一生最爱还是温州菜，看见就想点。这家有鱼丸米面和糯米饭。鱼圆是由新鲜的鮸鱼做成的，我们看到的是已经做好前期工作的“鱼泥”，将水烧开，“揪”成一条一条下锅，等鱼圆浮上来变得通透就可以出锅了。看似简单但所有的步骤都有考究，简单的汤底，无需过多调料才能承托出鱼圆的鲜味，这样一碗鱼圆汤便做好了。我是一定加醋加胡椒粉的

离开青田的最后一餐选择了徐记鱼丸「鱼丸米面」第一口先喝一口汤，真的很鲜，米面薄薄软软的好像一夹就会断一样的，鱼丸也特有嚼劲，味道不错，我还加了些咸菜和辣酱味道更佳「特色拌粉」肉丝榨菜花生和面均匀搅拌一起嗦上一口满足，味道刚好！「一口煎饺」煎饺个头大馅儿也多！还有小食豆腐味道甜辣口来青田的小伙伴可以试试这家徐记鱼丸

店面宽敞明亮，饭点人流不错。糯米饭和鱼丸:还可以。鱼丸:是长条形的鱼丸，还有一点点腥味的。山粉饺:饺皮很软糯，喜欢，内馅是小虾米+香菇，看个人口味。醋鸡爪:不是软趴趴那种，是脆的，不喜欢。总体还行，惊喜不会有。

「特色鱼丸汤」特别惊艳，一口就很绝，基本剔除了鱼刺，像是瘦肉丸的汤「糯米饭」水和饭比例刚刚好，食材料不多，但重在口味香「蒸山粉饺」这个倒是非常普通，不推荐了

碳水盛宴啊，鱼丸汤很鲜，糯米饭很香，肉丝米粉很热辣，山粉饺是香菇肉沫的还行吧。豆腐豆腐干实在太闲啦！豆腐皮还不错。就可以吃到很多当地小吃的一个连锁的比较有品质和卫生保障的小连锁店。还不错。[薄荷]环境：环境干净亮堂

徐记鱼丸一家面馆在巷子里很大有二楼大概13：00多去吃饭的人还是挺多，环境很好很卫生味道一般般「锦粉饺」一笼六个吃的很饱，像永嘉的山粉饺🥟但是味道一般！「招牌炸酱面」类似凉皮味道有点辣拌面面太硬了，没有温州的拌面怎么好吃醋没有温州的拌面对胃，总体一般般想象中的那么好吃！

去的时候已经很晚了，是为了尝个稀奇特地找过去的，看到山粉饺放在冰柜心就凉了一半。山粉饺面皮软糯Q弹，陷料很碎，口味不错，但也只有不错。鱼丸汤对于我来说有点太咸了，齁得慌，感觉像是调味失败了。好消息是鱼丸挺嫩，总体还行，值得尝鲜。

青田探店|徐记鱼丸⇣📍跟着导航找的店面有两层看着很明亮一进门就看见各式的早餐也可以扫码下单「特色鱼丸汤」鱼丸q弹，不腥挺不错的「锦粉饺」糯糯的锦粉饺料足，感觉很容易吃饱「醋鸡爪」一般，感觉不是很喜欢「泡萝卜片」这个好吃

是个连锁店，我以为是那种没什么现代装修、比较古朴的小店，结果去了才发现装修还比较现代的。这里是小吃，东西分量都不大，适合胃口不大但又想多尝几种的人，比如我。「蒸山粉饺」皮子很有韧性，里面的料也很丰富。「特色鱼丸汤」鱼丸是那种条状的，不是圆形的，比较粗狂朴实。汤非常鲜美，小小一碗。还点了一个小粽子，5元一个，梅干菜肉的，烧的很糯很入味。小小一个无负担。还有豆皮也不错。