时间:2025-07-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160716+
所在地址:江苏省徐州市铜山区铜山街道上海路189号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老灶台地锅鸡是徐州市信息网分类的信息, 地址在江苏省徐州市铜山区铜山街道上海路189号, 所属区号是.
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所在地址:江苏省徐州市铜山区铜山街道上海路189号 到这里去?
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简介信息:老灶台地锅鸡是徐州市信息网分类的信息, 地址在江苏省徐州市铜山区铜山街道上海路189号, 所属区号是.
热门评论
[薄荷]环境:不太好停车,在周边转转吧,可以考虑打车来,屋子里也没有空调,还允许抽烟,实在是太呛人了,后来还是选择坐在了门口,环境就这样吧,看个人喜好[服务铃]服务:老板娘人挺好的,帮忙换桌子了,上菜相对来说还挺快的,大姨们也挺热情的[米饭]口味:不太喜欢吃鸡,点了排骨,排骨不是很好的那种排骨,应该是冷冻了挺久的,但口味还行,偏辣,整体菜品还可以,可以试一下[糖果]性价比:性价比还行,毕竟徐州特色,有机会可以试一下
徐州第二十七站老灶台地锅鸡来徐州怎么能不吃地锅鸡这家也是很多人推荐而且还是柴火烧的所有即使坐了四十分钟公交也过来了一来就看到柴火灶咔咔在烧先吃个香菜馓子虽然我们两个不吃香菜但是挑挑还是可以吃好吃的没想到这居然还能当个凉菜酸甜好吃柴火鸡也是很香我也是在外面看着阿姨烧的鸡肉不柴很香柴火就是香#徐州美食##徐州旅游#
跟着盗月社来的,门口可以看到有地锅正在煮,很有烟火气。「油焖茄子」不知道是不是这个名,特别脆,吃着是甜辣口,很大一盘子,份量很足,两个人也没吃完,看到每桌基本上都点了这道菜。「地锅老鸡」他家鸡的品类有好多种,我们点了老板和店员推荐的觉得最好吃的🐔。后厨预先做好后,刚到店门口地锅上加水煮,煮一会儿后贴饼,再盖盖子闷一会就上桌啦。特别香,分量也是同样的,挺足。也是没吃完。吃饭的时候,不少当地人都来就餐,等走的时候已经开始排队了,2楼有包间。五星推荐。
五一期间去的,没有去吃任何一家网红店,凭着对点评的直觉来的一家老店。是真正的“地锅”明火小锅。蒜爆鱼也挺好吃的。不爱吃河鱼也吃了好几口。比较有滋有味。撒子香菜很好吃,酥脆的时候抓紧吃,酸甜脆。口味还是很不错很地道的。环境相当一般且嘈杂,就是天津所谓的“狗食馆”环境。且老板娘看到客人多比较急躁大呼小叫[笑哭][笑哭][笑哭]体验感很一般,服务基本没有。不过味道还可以。
来徐州还是得吃顿地锅鸡,挑了半天决定避开市中心去铜山吃一顿。11点半开餐准点过去,店里已经都坐满了,外面支着几个土灶台在烧着鸡,店里基本都是点一个地锅搭配几个小菜。「地锅老鸡」点了一份打野鸡,烧的不算太透,鸡肉很弹牙,味道给的很足,饼子是死面的粘汤汁很好吃,一份的量也不少,两个人吃足够。「干煸茄子」和山东区别还是加了大量醋和糖口味比较重,茄子切的块挺大炸完后不会变的不好咬。「香菜馓子」酸甜口,酸味挺冲,要尽快吃,吃慢了馓子就泡软了。「蛋黄玉米粒」甜口,可以和茄子冲一下。「皮蛋豆腐羹」份量挺大,第一次尝试,喝起来无功无过,喜欢皮蛋的可以试试。如果想去还是建议卡着开门时间去不会排队,要不需要等一段时间了。
从宝莲寺玩下来,直奔这家吃徐州地锅鸡门口就能看见小锅现做的木柴烧鸡去的时候没有两人位需要等打电话预约时间但不接受预约了等了差不多半小时左右之前在另一家吃了蒜爆鱼……不好吃而且🈶土腥味感觉这家人桌一份再给了徐州蒜爆鱼一次机会真的真的给对了!这家鱼没有土腥味而且味道真的一绝!超级推荐地锅鸡是好吃的,而且鸡胸肉一般我吃不下去的,它家完全不柴甚至很嫩!好吃!茄子也是好吃!推荐这家!最后还打包了一份鸡回家
特意打车来的总体味道不错但越吃越辣越吃越咸…门口有四个灶台用柴火烧鸡「地锅黑腿鸡」好吃但有点辣不清楚和正常的老鸡有什么区别但鸡肉很紧质贴边的馍超好吃!「香菜馓子」油糖混合物甜甜的没有香菜味刚开始很脆后面会变软但很解辣「蒜爆鱼」糖醋味➕蒜➕干辣椒味道很好不懂什么鱼但刺超级无敌多且是小刺[流泪]「干煸茄子」无敌好吃!外焦里嫩,就是太太太咸了,要把上面的粉抖掉才行
节假日建议提前来,11:30营业,11:10来就差不多坐满了。不过叫号感觉也很快,老板很干练。店面环境稍微差一点。「地锅打野鸡(整只)」店内主推,鸡肉Q弹嫩滑,口味咸鲜微辣带甜,好吃!「蒜爆鱼」据说也是徐州特色,口味酸甜带微辣,其实我不怎么喜欢甜口,但是这个倒是意外地可以接受,觉得还可以,推荐可以试一试总体来说,好吃推荐!加上来得早没有排队,体验大大提升
[薄荷]环境:打车来的,店面不大,外面有三个炉子,确实是柴火灶,能看到做地锅鸡的过程~[米饭]口味:「农家柴火地锅鸡」上面一层饼子比肉好吃!饼子很入味,而且是那种劲道的饼子~选的走地鸡,鸡胸这种部位不是太入味「辣炒皮蛋」这个很特别,炒过的皮蛋别有一番滋味,就是调料没撒匀[服务铃]服务:老板娘很热情,服务不错~打电话提前联系的,给留了位置
到达徐州的第一顿,来之前就已经收藏了,在酒店附近,位置很方便,地锅鸡还是用柴火烧的老方法,咸口的,「地锅黑腿鸡」量很大,肉新鲜,两个人吃不完,「蒜爆鱼」好吃,竟然是酸甜口,还不错「炒番茄」是炒的青番茄,这种是自带酸口的,加了糖调味,有点甜了,不过很下饭