去扬州必吃的一家店，他家分店真的超级多，种类也很全。[米饭]口味：面条，馄饨，包子，炒菜都有。我觉得都很好吃，大概率我是扬州人，符合我清淡的口味[服务铃]服务：人都挺好的，还会帮忙看看哪里有座位[糖果]性价比：值得一去，尝一尝嘛

有哪个扬州人不知道淮扬春啊？我从前对淮扬春嗤之以鼻我觉得这都是中老年会去吃的店！直到……直到我吃了一次它家的盖浇饭！哇靠哇靠！太香咧！我宣布淮扬春现在是我晚饭不知道吃啥的时候必去的地方！现在尝试了几种盖浇饭都没有踩雷的！好香！我馋了！

「爆款月牙蒸饺」蒸饺确实好吃，汤汁很多。「猪油干拌面」干拌不错，就是还是觉得细面好吃。

感觉店员忙得脚不沾地，厨子的锅也是一刻没闲，但是体验感还是很差，就不能至少找个兼职吗？点完单之后大概20分钟吧，毫无动静，再一抬头看见收银阿姨在炒面🤯大白菜甚至没熟[流汗]，口味更像拌面，分量倒是很足。

淮扬春是一家知名的淮扬菜馆。环境较为古朴优雅，能承接各类宴会。其菜品体现了淮扬菜的特色，选料严格，刀工精细，火工讲究。如松鼠桂鱼，刀工和味道都不错；响油鳝糊也较受欢迎。但也有一些菜品存在不足，如部分干丝不够鲜，个别菜肴偏咸等，服务质量也有待提升。当然，淮扬春在不同地区的门店可能会有差异，具体评价可能因个人体验和期望的不同而有所变化。如果你想了解更多关于淮扬春的信息，不妨参考其他食客的评价或亲自去尝试一下。如果你还有其他需求，例如了解淮扬春的某一道招牌菜的评价，欢迎继续向我提问。

「干拌」干拌面端上来就要不停地拌开，防止面坨，面是那种扁扁的细面。量挺大的，浇头可以另加。「腰花汤」搭配拌面绝佳，处理得好没有膻味。「松子烧麦」价格不贵，也不是很大，扬州包子的特色感觉还是皮薄。「腰花炒面」腰花洋葱青椒，都是长条薄片，面条依旧是扁扁的，有点偏硬。店内用餐的本地人居多，游客应该走不到这儿[呲牙][呲牙]只能口味只能说中规中矩吧。

买过这家包子，还可以吧，正常的扬州早点，扬州都喜欢吃包子，烫干丝，干拌面，小馄饨，很多很多好吃的！包子有菜的，有肉的，有糯米烧卖，挺好的，早上可以喝豆浆，喝茶，都是很好的！养生，健康！美好的生活，真开心！

包子还不错，想吃包子的时候能在家门口买到，店里阿姨也很贴心的给分开打包

家门口的店吃早餐不错馄饨挺鲜的其他点心口味都很正常

家门口的一家店，第一次来吃，生意还挺好的，周末早上基本满座。「青椒肉丝盖浇面」量还很大，还配了一份青菜汤，感觉还不错「烧卖」我挺喜欢吃的，里面还有松子「油炸鸡蛋」这个不太好吃，因为是冷的，这个天还挺冷，吃了不舒服「三丁包」还不错，挺好吃的