定襄这里很有名的一道菜和特产叫作“定襄蒸肉”，是用猪肉混合淀粉做的，在我们那儿就是所谓的“淀粉肉”了[笑哭]，所以初次尝试的时候我其实是不太喜欢的。后来男朋友的妈妈有一次不知道从哪里买了蒸肉，口感还是“淀粉肉”，但是整体调味却相当不错！于是自那次开始我倒是有点喜欢上这道菜了。这次来定襄玩自然是要吃一次蒸肉的，因为不知道哪家蒸肉好吃就来大众点评搜，结果这里的人都不怎么写点评，唯一有点评的就是这家“云云熟肉店”，遂最后选择在这里购买。店铺地理位置还是很不错的，在定襄最繁华的街那边。门面不大，环境不算很好，老板倒还是蛮热情的。买了「蒸肉」和「肉丸」，蒸肉13元，肉丸分两种，一种纯肉的26元，一种据说混了萝卜丝，13元，我买了后者。味道方面「蒸肉」差强人意，调味不是很好，吃了一口还挺失望的。「肉丸子」说是放了萝卜丝，但我没吃出来，而且这口感明明就是圆形的“蒸肉”，也就是淀粉丸子。难怪价格都一样了。[失望]看上一条评论说这家是老字号，很正宗什么的。正不正宗我不晓得，但是味道对我来说真的算不上好。

山西定襄特产---驴肉，蒸肉，丸子。逢年过节走亲访友的必备之选！！！[调皮][调皮][调皮]定襄蒸肉以肉为主辅以粉面进行融合，形成了这流传至今的家乡特产。这家店已经开了三十五年之久，从最开始的开源市小摊再到小广场小摊再到现在的小店，一直都有着家乡最具特色的味道。来五台山旅游路过，还有置办年货，一定不能错过！！！[吐][吐][吐]既然要送人就一定要买最正宗的。