来兰州之前就刷到过这家店，刚好在住的酒店门口，那必须过来尝尝了点了手抓拼烤肉，羊肉的品质不错，更喜欢烤的部分，会更香一些；第一次吃沙葱，很喜欢，凉拌菜的调味也很棒；百合不亏是兰州特产，甜甜糯糯确实好吃；甜品灰豆子和酸奶也不错；唯一踩雷的是羊肝，我吃着觉得很腥，基本没怎么吃都剩下了这里的环境和服务都不错，价格不便宜，可以比肩上海了，在兰州确实算是比较贵的了

推荐的手抓羊肉原味的特别好吃，很嫩很鲜，拼的烤羊肉感觉也很香，有奶香味，但个人更喜欢原味的羊肉。手抓羊肉价格稍稍还是有点高，双拼各3块就要108啊，两个人吃的话就刚刚好，那如果多一个人的话可能就不够吃。招牌虫草花拌沙葱非常的新鲜，因为第一次吃北方这种特色的沙葱，所以感觉很新奇，还是很好的体验。老豆腐很入味，分量也比较足，也有辣有鲜的，口感总体是满意的。三泡台很甜，我觉得稍稍口感上偏甜了，这个可能有点不是很好。嗯，可以稍稍放少一点冰糖，可能效果会更加的清淡。没有那么抢那个味道。还点了酸奶和牛奶饭，牛奶饭它没有添加任何的其他调料，只有牛奶所以很清新，我感觉是一个新奇的搭配。酸奶的话本身西北地区的这个酸奶品质都还挺高的，不功不过还可以，价格也比较便宜实惠。但是我觉得牛奶饭10块的话可能还是有点高，尤其是那个三炮台的话，感觉因为它太甜所以觉得价性价比没有那么高。总体来讲的话两个人人均差不多要150，这个价格还是比较高的，稍稍有点建议可以是优惠券上更大力度，可以代金券，有利于增加这个客流和提高整个店的一个品质，整体来讲算是比较满意，不功不过，没有极度惊艳，但是也还算是比较保证他的品牌品质。[薄荷]环境：位于三楼，很大很宽敞，有藤椅有卡桌有靠窗有包间。[服务铃]服务：及时到位，点菜员反应迅速利落，服务员及时添水。[糖果]性价比：稍稍有点贵，对比人均15元的牛肉面城市。

来兰州怎么能不尝尝当地特色菜呢，餐厅位置在步行街，很热闹的地方，步行可达中山桥，挺方便，餐厅挺大，宽敞明亮，就餐人很多。手抓羊肉除了有些肥还不错，我一个不吃羊肉的人也没吃出膻味儿，糖醋里脊好好吃，跟西安用番茄酱的做法不一样，吃出了点锅包肉的味道，沙葱不辛不辣，土豆片酸甜口儿，口感特沙，油饼好吃，一层一层的，又香又软，三炮台挺解腻，服务非常好

第一回来兰州，大众点评上现找的，完全不踩雷，环境宽敞，装修古色古香，靠窗座位可欣赏兰州街景。位置在中山桥附近，楼下就是地铁站也嘿方便。特色菜手抓羊肉，肥瘦相间，一点点膻味都吃不出来，相当推荐。爆炒羊羔肉肉质烧得非常耙，鲜嫩多汁，烤包子就差点意思了，肉陷味道一般，肉太少，性价比不行！

一家在兰州本地颇有声望的本地菜馆，人气火爆，菜品质量上佳「手抓拼烤肉」选用甘肃靖远羔羊，手抓羊肉白水炖煮保留原香，肉质鲜嫩不柴，毫无膻味，搭配店家秘制的蘸水非常美味；烤肉相比之下就有些逊色，肉质有些柴，还是推荐手抓羊肉「阿西娅一品酿皮」酿皮质地厚实爽滑，淋上特调麻酱与辣油，酸辣开胃，是西北小吃的经典之选

[米饭]口味：阿西娅的口味不地道，哪家地道。简直是开玩笑，它家的味道真的很对美食家的胃口，受众的人群也很广。[薄荷]环境：这家环境很不错，三楼是包间，相当于吃火锅那一类的，四楼是大厅，是传统的西北菜，位置多，等候时间也短。[服务铃]服务：服务挺好！服务员增茶倒水都很麻利。[糖果]性价比：性价比老高了，北方的菜份量就是足。「手抓羊肉」「阿西娅一品酿皮」「三炮台茶」「烤梨」

基本每次回兰州都会来吃的一家店，要么就是在西关这家地铁方便些，要么就是赶飞机的时候顺便在大砂坪高速口子那家总店吃。羊羔肉和手抓基本上是必点的，但是上次又发现了清爽又解腻的凉拌沙葱，也就顺理成章加入到必点菜当中了。来这家吃饭基本不用担心环境，无论是哪家门店，大厅总是宽敞明亮的，包房也是装修得还不错的，适合亲友一起吃饭。唯一美中不足的点，如果店里面人多的时候，可能服务就不是很及时，要个啥东西也可能一直迟迟不来，希望以后不断改进吧。

[薄荷]环境：在张掖路步行街附近，装修风格整体简约、大气，门口有专用停车位。[米饭]口味：特别喜欢吃「手抓羊肉」羊排，非常有特色，肉质饱满，「爆炒羊羔肉」肉质Q弹鲜嫩，「烤梨」算是这边的一大特色，主打一个体验，虽然这个味道还是不太能接受。「自制酸奶」特别好吃😋[服务铃]服务：挺好的，小姐姐看我们人少，点了那么多菜，都担心吃不完，还随时来加八宝茶。[糖果]性价比：还比较高，买的套餐，人均消费不算高。

原来兰州的羊肉也不膻！！！「手抓羊肉」我们点的烤肉+手抓拼盘，一点也不柴，非常嫩，也不膻，蛮入味~「自制酸奶」酸奶也好吃！纯手工酸奶！「炝拌羊杂」羊杂属于酸辣口，也还阔以服务很差劲，点了一个牛奶饭，最后才上，一个多小时后才上，我们都吃饱了，上之前服务员还来问我们，我说都吃饱了，别上了，然后还是上了，说退不了。很生气！！！请问一个牛奶饭是要做一两个小时吗？？？10块钱的东西也要搞强买强卖！！！再也不来了哈

[薄荷]环境：在一栋建筑里面装修是很兰州风格店内干净卫生[服务铃]服务：服务热情饱满更换骨碟迅速[米饭]口味：西北菜还是以主食和凉菜为主毛肚是蛮好吃的吧口感丰富味道多重手抓羊肉食材和处理上可能需要进步些夹沙蛮好吃的总体味道不算太惊艳但也算满意的[糖果]性价比：不知道在当地算作什么水平我看来是蛮好的