时间:2025-06-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60609+
所在地址:江西省赣州市章贡区南外街道章江北大道86号2号店铺 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:烧饼哥(章江北大道店)是赣州市信息网分类的信息, 地址在江西省赣州市章贡区南外街道章江北大道86号2号店铺, 所属区号是.
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热门评论
味道不错,韭菜味还是比较香的。肉菜比合理,一个6元?价格合理
来旅游的,看很多攻略上都推荐了这家,因为在附近吃早餐,所以顺道来尝尝。烧瓶6块钱一个,油炸的挺厚实的,韭菜口味入口很香脆,馅给的也挺足,的确不错。难怪这么多人推荐啊,后悔没多买一个带去高铁站吃,意犹未尽啊。
和巷子口的三鲜粉形成有趣的CP组合,说是烧饼其实是油炸饼,表面较脆,炸得干干的饼和汤粉相性很高,在吃的时候发现了一个不易察觉的小缺点,因为内部空间有一定的宽度导致内里的馅料会集中在一部分区域内,如果一直保持平行时应该不会导致这个问题,所以建议买完之后平放着拿或者在吃之前摇匀一下馅料,整体的馅/饼平衡会好很多。去买的时候刚好有一个人要了四个,我要了一个饼之后没问,看见桌台上的饼还纳闷为什么老板娘不给我装。
做了很多年的老店,有些人叫它油饼,但是炸的更酥脆,馅料都是好味道。
和三鲜粉的固定cp,多年前就开始这么吃啦
和巷子口的于振华是老cp啦!🈶️2种口味,韭菜的比较爱,腌菜的偏咸,有点重口。最近2个月吃了两回,饼皮和之前比,没了松软。不知道啥原因,不够好吃啦!
来于振华家吃粉,据说和烧饼哥的烧饼是绝配,所以先来买了个烧饼,刚刚炸出炉的,拿在手里还发烫。「招牌韭菜肉烧饼」烧饼有肉的和素的两种,肉的是韭菜加肉馅,六块一个。说是烧饼,其实对于北方人而言,这就是油炸的馅儿饼。外面酥脆,里面的馅儿火候恰到好处,韭菜没有老,肉也已经熟了,吃起来非常香。
来于振华,顺手来个他的cp烧饼一开始以为就是于振华对面一看,不对嘛不叫烧饼哥再往里走,才找到到手已经是温的了再加上等粉等了半个小时基本属于凉的状态不过赣州的油炸食品都处理得不错凉了也不会油腻,而且脆度还保持有的那种会因为水分关系,导致饼软了之类的这个还是能做到外脆里嫩的效果配上热乎乎的粉,很舒服那种一口咬下去的酥脆,立马就想扒粉韭菜肉馅儿也不少,也不会特别突出感觉刚炸好的,估计还会有汁水吧
每次去吃「于振华美食(章江北大道店)」都要到那里买个烧饼「韭菜烧饼」老字号推荐!
是吃于振华的标配。韭菜味的真的是经典,后来出来腌菜的,总觉得不够稳定,有时候腌菜会比较咸。6r一个,有点贵就是。口感不错。