最喜欢干拌牛肉臊子面，面爽滑劲道不糊嘴，味道虽简单但让人念念不忘，咸淡适中，牛肉新鲜大块，加在一起就是完美的营养餐，蛋白质，膳食纤维，碳水都有，出餐又快,特别适合不知道吃什么的时候，来一碗解决午餐或者晚餐

中午11.30过来，人不太多，价格相对比较高，一碗油泼面13元，加面2元，有些出乎意料，在西安碳水之都，第一次见加面收2块的，其次上面速度还可以，但面就是酱油生抽拌油泼葱花辣子，口味实话说挺一般的，有些失望

原来读书的时候每周都会去几次，感觉味道挺不错的，面也挺筋道，后来不知道是换厨师还是怎么了，面吃起来就没有刚开始那么筋道了，后来去的也少了。前几天惊闻似乎已经关门了，不胜唏嘘，一晃十多年了，很多都变了，很多也没变。20230626