开在东台西溪景区里面的一家臭干，蛮好吃，现场制作，他这个臭干里面是比较实的，很薄，然后各种酱料拌一拌吃的，比一般的臭豆腐好吃很多，咸香那种口感，他的拌汁里面好几种调料，就是辣度再多来一点点就会更突出，味道就更好了。

之前回家的时候试了一下，跟小时候的味道一模一样，而且价格公道，但是后来再去好像没开门，不知道是不是歇业了。真心希望这样的店能够坚持下去，加强东台特色美食对外宣传力度，不谦虚地说，我们这种臭干不比湖南和浙江的香多了！

在景区里，十元一份，没份分量也不少，不算贵听说东台臭干是当地特色，特意来试试可选油炸和水煮两种口味其实没有想象中，或者说名字显得那么臭，还挺香的两种做法各有其风味都可以一试[微笑]不过这类店，卫生一般般[流汗]