海玥荟海鲜姿造自助餐厅位于南昌市红谷滩学府大道绿湖豪城。10+个档口、200+菜品随便吃！统统不限量！真的太过瘾了！现杀活波士顿龙虾、小青龙、三文鱼、海鳌虾刺身、法式鹅肝、刺身生蚝、梭子蟹、松叶蟹…实现海鲜自由🆓还有各种水果蔬菜菌菇，种类繁多！

冲着黑珍珠入围的名头来打卡，结果被“氛围感税”狠狠收割。招牌松露焗鸡噱头十足，但鸡皮软塌如抹布，松露香气还没隔壁桌的香水浓。唯一惊喜是餐前佛手柑气泡水，冰凉酸甜拯救了黏腻的味蕾。服务生倒水比上菜积极三倍，每道菜间隔足够刷完半集电视剧。

这家店经久不衰是有他的道理的，食材是慢慢的诚意，海鲜品种比其他地方的丰富，有各种贝类，生蚝，活虾🦐和螃蟹🦀️，还有海胆，特新鲜，吃嘴里很浓稠，鲜美。每个人还给一个小青龙🐉，可以煮的吃，也可以委托师傅铁板烧，不过煮的吃才能有海鲜味道，唯一不足的是小青龙煮出来吃有点臭味，估计放了段时间，其他的品种食材都很不错，深海红虾，铁板鱿鱼都是最爱，饮料品种也丰富多样。

[米饭]口味：口味说实话确实是不错👍大部分菜品的质量对得起价格，如果说要找缺点的话也是有的「甜虾」有点不新鲜，刺身虾总体质量不行，这个需要改进[微笑]「小青龙」不错👍挺新鲜的「三文鱼刺身拼盘」三文鱼🍣质量很不错👍👍👍「胸口油」好吃😋[薄荷]环境：挺大的，就是设施有点老旧[服务铃]服务：很好👍，但是人手有些不足[糖果]性价比：学生价288挺值得的

朋友心血来潮，打算去吃顿好的，挑来选去，最后锁定了海玥荟自助餐厅。一进门，装修精致又大气，暖黄色的灯光营造出温馨惬意的氛围。座位宽敞舒适，布局合理，还有贴心的私密小包间，不管是家庭聚餐还是情侣约会都很合适。餐品更是绝绝子！海鲜区仿佛是把整个海洋搬了过来，鲜活的波士顿龙虾、肥美的帝王蟹、饱满的扇贝，每一口都是大海的馈赠，鲜嫩多汁，鲜得眉毛都要掉下来。刺身拼盘超新鲜，三文鱼纹理清晰，入口即化，甜虾软糯清甜，吃多少都不够。热菜区也是惊喜满满，避风塘炒蟹香气扑鼻，螃蟹外酥里嫩，蟹肉鲜甜。北京烤鸭皮脆肉嫩，师傅现场片鸭，卷上薄饼、葱丝、黄瓜，再蘸上甜面酱，一口下去，超满足。甜品区简直是少女心的天堂，拿破仑酥皮酥脆，内馅细腻香甜；提拉米苏口感绵密，咖啡的香气和可可粉的微苦完美融合。服务也很周到，服务员热情又贴心，及时收餐盘，还会主动询问需求。这次用餐体验满分，已经打算和朋友二刷了！

[米饭]口味：海鲜自助，名副其实。每人一份小青龙，蒜蓉酱很香，肉质紧实，带一点甜，非常好吃。海胆随便炫，吃了10多个，鲜甜鲜甜。鲍鱼个头很大，随便造。还有活的螃蟹，大虾，海鲜品质没的说，嘎嘎好。还有芝士榴莲，超好吃，是榴莲爱好者的福地。还有哈根达斯，又甜又好吃。[薄荷]环境：装修高大尚，空间宽敞。[服务铃]服务：服务员很热情，服务周到，经常帮我们收盆子。[糖果]性价比：物美价廉，经济实惠，随便吃一点，就可以回本，良心商家。下次还来。

东西还是一如既往的好，里面可以吃到外面所有的样式，可以吃铁板烧，烧烤，生吃，蒸煮，寿司🍣，火锅，都很齐全，服务态度也很好，环境还是很大气，座椅都是皮质沙发，很舒服，最喜欢他家海鲜，很新鲜，小青龙，海胆都是其他地方基本吃不到的，活物海鲜也特别多，希望一直保持质量。

和朋友寻觅美食，发现了海玥荟，真的超棒，必须来给大家分享一下。🦀【海鲜类】活蟹上桌时还活力满满，蟹肉鲜嫩清甜，钳子肉饱满Q弹。罗氏虾个头超大，虾肉紧实有嚼劲，虾脑里的膏脂更是浓香。三文鱼新鲜得不像话，厚切的鱼片入口即化，油脂在舌尖散开。波士顿龙虾太惊艳，虾肉洁白，清蒸后原汁原味，钳子肉一整块取出超满足。生蚝新鲜肥美，海胆入口绵密鲜甜，海参Q弹爽滑，墨鱼仔脆嫩弹牙，每一口都是大海的馈赠。🥩【肉类】金砖鹅肝造型精致，细腻丝滑，在口中轻轻一抿就化了，搭配的面包片恰到好处地中和了鹅肝的腻。金枪鱼肉质紧实，纹理清晰，刺身吃法能品出其独特的鲜美。🍉【水果类】榴莲果肉饱满，香甜浓郁，是榴莲爱好者的福音。奇异果新鲜多汁，酸甜的口感很好地解腻开胃。🥘【汤类】佛跳墙真的绝了，满满的胶原蛋白。各种珍贵食材汇聚一盅，鲍鱼、海参、花胶等炖煮得软糯，汤汁浓稠醇厚，每一口都仿佛是在品味人间至味，鲜美的滋味在口腔和鼻腔中久久回荡。海玥荟无论是食材品质还是口感，都无可挑剔。服务也周到贴心，环境优雅舒适。强烈推荐给各位美食爱好者，来这里开启一场难忘的美食之旅！

没记错的话这应该算是南昌排名靠前的海鲜自助了其实种类还是挺多的但是每一种好像都没恰到好处海胆有是有，可是不谈新鲜了看着有点不太敢吃。大闸蟹有，可是是公的，这个季节也还是有母蟹的。其他的刺身品控也很一般牛肉粒还是挺好吃的不过这是主打的海鲜自助偏偏这个海鲜不是很得劲水果刚开始拿了一片蜜瓜🍈小哥说了是玫珑蜜瓜所以要软一点，可是麻烦认真对待顾客吧，新鲜玫珑和不新鲜还是能看出来的好吗？阿姨的服务倒是蛮用心的（必须点个赞）整体来说种类是挺多的当作是普通的一餐来吃是没啥问题的，毕竟也可以吃些水果吃点活虾吃点牛肉但是要说这个算是高端线的海鲜自助来说那就真的是谈不上了拔草了[送星星]

这次来感觉比上次有进步。海玥荟总是一下好一下差一点一下好一下差一点的hhh[米饭]口味：一如既往的5星好评，海玥荟的味道真的不错，锅底吃着也不腻（我都是直接用原锅底，但调料处有其他锅底的料）熟食也很好吃，蒜蓉味调的太好了！！！（榴莲一般，有点水，应该是烤的冰冻榴莲）[薄荷]环境：感觉凳子不是特别舒服，太软了，我还是喜欢坐硬一些，但服务员说有些人就喜欢软的，确实众口难调，也不算很不舒服，况且来得早的话位置也好，拿什么都近，不错！[服务铃]服务：这个确实好，这也是比以前进步的一点，我用蒸锅总是看不出来东西熟了没，但这次来服务员会主动帮忙蒸，且东西好了会夹出来，她们能看出来食物熟没熟，不用我自己动手，且我想叫他们做什么态度都不错，必须5星，感觉服务真的值得肯定[糖果]性价比：种类多，味道不错，但价格也贵，性价比可以打4.5星，我想吃的这里基本都有了（金砖鹅肝也换成了原切版，不是鹅肝酱了，好吃！）对我来说，品种几乎无可挑剔了，但还是那句话，价格也贵，海玥荟和颐海并肩是南昌海鲜自助的独一档了，所以虽然品种很让我满意，但还是只能打4.5星总的来说，海玥荟还是一直在进步的，也希望它能越来越好，自助餐卷起来，收益的就是消费者！