时间:2025-07-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:170717+
所在地址:广东省佛山市顺德区大良同晖路15号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:同晖园(总店)是佛山市信息网分类的信息, 地址在广东省佛山市顺德区大良同晖路15号, 所属区号是.
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所在地址:广东省佛山市顺德区大良同晖路15号 到这里去?
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环境超赞!典型民国园林风,入门假山流水环绕,古色古香的红木家具搭配精致装饰,而且包房外绿化环绕,氛围感十足,包间隔音很好空间感宽敞家庭或者商务聚餐很合适**招牌必点:**「荔枝木柴火烧鹅」皮脆肉嫩爆汁,脂香浓郁,绝对招牌!「乳鸽」皮脆肉嫩,撕开汁水丰盈,鲜香入味。*头菜蒸沙虫:沙虫鲜甜脆爽,头菜咸香提鲜,地道顺德风味。柚子皮:跟其他店做法有点不一样,不会发得很大很厚,感觉有煎了一下,显得质地更紧实,柚香清新,口感绵软独特环境,出品,服务都非常不错
[薄荷]环境:环境很赏心悦目,空间很大。[服务铃]服务:我们是在包间,一人15块服务费,说实话有点不值得,没有感受到特别好的服务,上菜的顺序不对,最后已经吃饱了,才给我上水煮牛肉。然后服务阿姨把我的点心天鹅弄断了掉桌子上,还想蒙混过关,让我就这样接受,肯定是要求更换的,生气。[米饭]口味:口味还可以,乳鸽很好吃,皮特别的脆,饭很好吃,其他菜式也不错,但是水煮牛肉别点,不好吃,牛肉少的可怜,木姜子姜水煮牛肉看起来特别,实则平平无奇。罗氏虾换一种做法还得另外收费,很无语。
顺德同晖园总店|手工点心,岭南风味十足刚入到同晖园总店度,𠮶度嘅岭南风情环境就畀人好感,好有古色古香嘅感觉,食嘢心情都变好左。不过想嚟度食嘢,基本要提前排队,人气太旺,晚啲嚟就要等位,但绝对值得!呢度嘅点心基本都系手工自制,每一样都好有心思。先讲蚝油皇叉烧包,用料真系唔错,选咗雪山包嘅面粉嚟做皮,质感细腻,味道都过得去。咬开嚟,软绵绵嘅包体配住裹满蚝油嘅叉烧馅,甜咸适中,咸香味喺口入面散开,每一口都好满足。酥香大油条更係一绝,外皮炸到金黄酥脆,里面又软又韧,搭配套嘅豆浆一流。豆浆浓郁醇厚,油条嘅酥香同豆浆嘅豆香完美融合,咬落去,外皮嘅酥脆声,接着软嫩嘅内里同香浓豆浆一齐入口,真系好醒胃。上海小笼包必须猛推五星级!皮薄到透光,汤汁多到爆,鲜甜无比,一咬开,热汤汁就流出来,胶原蛋白满满的,包肉一点都不柴,啖啖都系鲜肉原味,每一口都让人回味。同晖虾饺皇同样厉害,用料新鲜到看得见。晶莹剔透嘅饺皮下,虾肉饱满又弹牙,肉质结实有鲜味,入口轻轻一嚼,虾嘅鲜甜就喺舌尖散开,有如将海洋嘅鲜美浓缩其中。店铺环境舒适,岭南风格嘅装修好有特色,从雕花嘅桌椅到墙上的壁画,每一处都展现岭南文化嘅韵味,食嘢同时感受岭南风情,正!「上海小笼包」「酥香大油条」「同晖虾蛟皇」无论是想食精致点心,定感受岭南文化,顺德同晖园总店都值得去一次。每款点心都係匠心之作,令人难忘,好期待下次再来。但真係要提前提醒,想嚟呢度食嘢,最好提前排队,晚啲嚟就要等咯,但绝对值得等!
🌟【推荐指数】:★★★★☆📍【店铺名称】:顺德同晖园总店📍【详细地址】:顺德区同晖路(近清晖园博物馆)📍【推荐理由】:岭南风情美食地标📍【招牌点心】:1️⃣蚝油皇叉烧包✨用料:匠心独运,选用进口雪山包粉,面皮洁白细腻、松软绵密✨风味:叉烧甜咸适宜,裹挟着蚝油的鲜香在舌尖化开,回甘悠长✨口感:外皮如云朵般轻盈,内馅酱汁丰富,咬下去有"爆浆"的惊喜感📍【特色搭配】:搭配自家腌制的酸姜,解腻增香2️⃣酥香大油条✨工艺:传承古法三段式发酵,外层裹裹细盐增香✨风味:外皮金黄酥脆如薄片,内里蓬松柔软似面包✨搭配:搭配现磨豆浆,豆浆醇厚豆香浓郁,油条吸饱豆浆后别有风味📍【特别提示】:出炉时热气腾腾的油条口感最佳,建议趁热点单3️⃣上海小笼包(5星推荐)✨汤汁:秘制骨汤熬制的高汤,凝结成冻后包裹其中,破皮瞬间汤汁四溢✨肉馅:肥瘦相宜的夹心腿肉,调入黄酒去腥提香,肉质紧实弹牙✨吃法:遵循"先开窗、后喝汤"的精髓,蘸醋后风味更佳📍【星级体验】:每日限量20笼,建议提前30分钟预订📍【用餐环境】:🌿岭南园林风情:百年建筑改建,骑楼回廊、水榭亭台错落有致🌿光影美学:天然采光透过雕花窗棂,形成梦幻斑驳光影🌿细节满分:青砖黛瓦间点缀木棉、紫荆,彰显顺德水乡韵味📍【总评】:同晖园如同一座可品味的岭南文化博物馆,手工点心承载着顺德匠人精神。虽价格略高于市价,但这份传统工艺的坚持,值得你为之心动一回。建议工作日前往,周末需排队1-2小时。
导航:定位准确,是在大润发一侧。门店辨识度高。🅿️停车的话,车位太少了,建议直接停入大润发的停车场,再步行进去。[薄荷]环境:辨识度高,有山有水,江南水乡的feel。门口不算大,但细节和设计值得借鉴。左侧一座山,接着依山而设计一些流水和花草,入到去好清凉。一楼的大厅装修别致,采用好的元素比较多,有一些还是岭南特色的设计比如窗花和瓷砖以及复古石砖。整日而言从外到内都看到细满满。[米饭]口味:「荔枝木柴火烧鹅」听说是招牌必点。份量足,荔枝木香渗透到肉汁,整体口感皮脆肉香,再加上荔枝木的加持,好吃呀。听讲制作的地方就在隔壁的小院子,有机会参观下。「白灼虾」虾新鲜个头小,肉汁Q弹,但白灼时间太耐,虾身吃起来缺乏Q弹。「猪肉炒荞」荞稍微老了点,火候老说足够猛。「炸辣椒」酿辣椒吃得多了。但炸辣椒近些年开始失传了。唯二不足的是里面没有酿肉,同时外面的炸粉的比例不对,没有很好包裹辣椒,能看到辣椒和炸粉出来的效果是分离的。口感是脆,但吃起来的口感是辣椒是辣椒,炸粉是炸粉,没做到二合一。再次打卡的机率:50%环境和装修都不错,整体口味除了招牌的荔枝木烧鹅之外,其他出品都普普通通,服务员少而培训不足,整个用餐过程服务都几乱。感觉来这里的话,带外地游客感受下还行,吃环境啦。
提前点菜,出菜速度快得惊人!「荔枝木柴火烧鹅」烧鹅不肥腻,适合我们口味,可以冲呀~「芥末罗氏虾」虾真的好大一只,酒楼水准啦~「沙虫拼蚌仔」沙虫真的很少吃到啦,做得很干净,本地特色菜,必须冲!「木子姜酱水煮牛肉」水煮牛肉不够香,比起川味馆做的,还是缺点意思[笑哭]围餐的菜品选择很多,房间环境也是很不错可是价格不算很实惠,看着荷包点菜哈[尴尬]