点评而来，原来以为找的是一家快餐店，结果是一个foodcourt。也好，就是想点心一下，逛博物馆累了，饿了。到了这里，也不知道什么是本地特色，毕竟服务本地人，不能没有点外来的新鲜出品。入口处正中的这个摊，估计是吧。尝尝荞麦饸饹面和烧麦，吃着吃着，一抬头看见这块小吃文化牌，这大名烧麦和申家饸饹面也在其中。烧麦皮薄馅儿大，烫面皮儿劲道面香，荞麦饸饹面汤头扎实，鲜而不咸，肉软烂化渣。三十几块钱的一顿饭，这种品质和量真心不错。

邯郸游玩，搜索美食，共两套方案，第一套：因晚上9点关门，我们到的时候马上九点，前面排队许多，已经不取号。没辙，第二套方案：美乐城回春巷，这肯定关门晚，而且居然排不上队。品种齐全，邯郸及周边县特色美食基本都有，一家四口，吃特色，吃小吃，圆满😃

特种兵吃法的「回车巷邯郸名小吃(美乐城店)」距离邯郸东站不远，这里都是吃小吃的，今晚点了「回车巷红油凉皮」、剁椒蒸血肠、冰糖雪梨，剁椒蒸血肠真是很有特色，因为之前在别的地方没有吃过这种没事，有点辣，很入味，特别适合重口味的我。[调皮]

2023.10.05回京前的最后一次吃吃因为来邯郸这几天一直没到朋友推荐的特色食品：煎皮渣于是在准备上回京的高速之前再找一下！搜了点评发现说这家有于是就跑来了但过程挺不愉快的商场地库里乱停车开的很费劲光在地库里堵着都得有40分钟了然后这家店也不是个店面像是那种外包的小吃店的集合「扣碗皮渣」我也不知道我买的正宗不正宗吃起来有点像炸灌肠然后蘸料是蒜汁儿+醋我还是挺喜欢的但没有想象中那种当地特色的特殊感

[薄荷]环境:[服务铃]服务:「峰峰五谷凉皮」十分美味。口感有嚼劲，酱汁浓郁。选的双拼的，13元「鸡汤馄饨」汤头鲜美，皮薄馅大。10元「花甲一号」花蛤不少，粉丝筋道。15元「手工大煎饼」6元煎饼，中规中矩，味道尚可「武安鸡蛋拽面」面现场制作，卤的味道非常赞。12元。最推荐拽面，味道相当不错。[强][强]量都不少。三个人根本吃不完

到了邯郸，住在希尔顿酒店，对面就是美乐城，用大众点评网搜索当地名小吃，就找到了这家，其实就是一个小吃街，全是档口，很有烟火气，就是环境有点乱，点了油炸子，焖子，羊汤，还有牛肉火罩饼，整体来说口味比较适合北方人，羊汤好喝！

来到邯郸的第二餐，打算打卡好多人推荐的回车巷小吃。「回车巷红油凉皮」看看周围，好像买凉皮的顾客居多，果断决定尝试一下凉皮。买了两掺的凉皮，大叔十分热情好客，服务态度那绝对是整条小吃街最好的，跟大叔聊天中大叔知道我喜欢面筋，特特多放了一些，大叔人真nice！这家凉皮相对其他家的，量明显大一些，凉皮比较有韧劲。但是该说不说啊，就是料汁稍微有点咸了，整体味道还不错。「大名牛肉烧卖」想要尝试一下当地美食，买个烧麦尝尝吧。选择阿姨推荐的牛肉烧麦，烧麦皮油润，馅料口味上我十分满意，不会咸度过重，一定要搭配上阿姨推荐的芥末醋汁，能够中和牛肉的油腻，没想到芥末还能这么搭配，学到了。作为开在商圈的一家美食街，味道可能不够正宗，但价位在一众单人餐君30元起步的商家中，能够在菜品和价位上给予食客选择的空间，还是能够接受的哈。

游客印象位置在邯郸博物馆对面的美乐城负一层是一家大排档式的主营邯郸河北的小吃的小店是那种看菜取牌然后结账的模式，而且将价格普遍有点小贵的说，而且茶水、餐具什么都是要自助自理的个人觉得店家还是有待提高的说主要是牌子和菜很多事对不上的吧，而且很多牌子还没有对应的菜品，这样对于我这样不知道这边食物的人来说多少有点盲选的意思了最后还是没点到特和口味的特色就是了酥鱼本来是想着吃那个炖鱼的，最后还是给弄错了酥鱼是那种比较小的鱼，一盘十条一口一条咸口的，不是很推荐凉皮这个是特色菜的但是刚晚饭点就没有了我这个还是最后的了，味道还是可以的麻将口味雪梨，这个好吃的香甜软糯，汤底其实要比梨好吃的想想这个要是能加汤就比较无敌了基本上是每一桌的标配了烧卖味道还行就是一屉有点少最后两个人是没够吃的又加了一碗打卤面才可以总体是一家要提前做好功课的店，查好要吃什么先，要不是很容易点出雷呢

商场地下一层主题美食街区，汇聚地方特色和网红街边食品，是有地方美食的<亚惠型>美食街，价格很是友好，买了一杯梨子水只花了6元，好喝又大碗🉑🉑💗💗凉皮的特色是取材于五谷杂粮，不像西安凉皮她少了些筋道，但吃起来很软糯，可以种草🌿焖子是当地特色，焖子里面有蔬菜碎，一起做成焖子后，淋上带有芥末味和黑胡椒味的酱料，吃起来肉感很足，像是鱼生[呲牙]

以为是个餐厅，实际上是个类似大食代那样的餐饮区，门口一圈是本地特色小吃，里面就是哪儿的都有了，这里的小吃份比较小，还挺适合一人尝试的。「魏县煎血肠」也是本地特色小吃，和东北的煎血肠差不多，两面挺焦的，但是调味不如东北，用的醋蒜汁，特别这个辣椒很吃不惯。「扣碗皮渣」皮渣是粉条做出来的，看着跟灌肠似的，但没有想象中的焦脆，如果单蒜汁还好一点，醋蒜汁还真是不太喜欢。2023年3月26日