时间:2025-10-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:161018+
所在地址:浙江省台州市临海市大洋街道曹家路 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:温岭嵌糕(曹家路店)是台州市信息网分类的信息, 地址在浙江省台州市临海市大洋街道曹家路, 所属区号是.
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所在地址:浙江省台州市临海市大洋街道曹家路 到这里去?
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早闻温岭嵌糕大名,今天可算尝上了!店里食材种类还挺丰富,能随心搭配。年糕皮软糯,有米香,刚入口感觉还不错。不过吃着吃着就觉得有些单调,内馅调味中规中矩,没有特别出彩,吃完嘴里也没啥回味,整体就普普通通,没有达到预期的惊艳。
头一回吃温岭嵌糕,直接被香迷糊!刚拿到手,软糯米糕包裹着丰富馅料,扎实得很。一口咬下,油条酥脆、土豆软糯、肉香四溢,口感层次超丰富。再蘸上灵魂汤汁,每一口都超满足,不愧是温岭特色,早餐吃一个,一整天都活力满满,爱了!
温岭嵌糕是浙江台州温岭一带的特色年糕美食,也被称为南方“大号饺子”。它用新制的鲜年糕包裹各种菜肴,如红烧肉、豆腐干丝、土豆丝、包心菜丝等,再浇上一勺鲜美的肉汤,味道十分可口。嵌糕的制作方法独特,需要将粳米粉蒸熟捣揉做成糕块,然后用双手挤压成饼状,再加入馅料合上捏紧。其口感软糯,香气扑鼻,让人回味无穷。无论是作为早餐还是日常小吃,温岭嵌糕都深受当地人和游客的喜爱。