第一次来到宜宾，就被空气中酒香所吸引，城市美丽，到处是竹林。中午朋友带我们来到这个戎州人，品尝地道宜宾风味。可以说道道都很惊艳，李庄白肉，片大厚实，蘸料味道微甜，口感非常好。肥肉一点不腻，瘦肉丝毫不柴。苦笋酸菜汤，头回吃饭特有的苦笋，很嫩，就是有股苦味，败火。鲜。鱼香茄子略微加了醋，顿时口感不同了，很好吃。道道经典，宜宾人民真幸福。

这个酱肉真是惊艳到我了！进来一看桌桌都在点白砍鸡，于是跟风，肌肉嫩滑可口，好吃。店家推荐了酱肉，点了一份，结果完全惊艳了，我的天，居然能那么好吃的吗？好吃的舌头在翻江倒海，赞不绝口！回锅茄子也是锅气十足，下饭好菜。好吧，我记住你了，戎州人的酱肉！

[薄荷]环境：家里人在医院住院，离一医院二医院都很近，出来吃饭很方便。有两层楼，位置很多，厨房透明。[服务铃]服务：上菜速度非常快，下单到全部上齐10分钟不到。份量特别大，看单价便宜以为份量少，点的多，结果4个人完全吃不完，建议老板可以适当提醒哈菜点多了。[调皮]味道：毕竟重口，挺辣挺有味儿的。

本地家常菜老店，感觉生意一直多好，产品的味道接地气，份量比较足，环境是普通的馆子那样。来的时间，已经是8点过了，生意太好已经没什么菜了，有什么就吃什么吧！千张肉丝汤，也多不错！若是在环境上提升点，服务上提升起来，会是什么样呢？

跟朋友约了谈点事，他比较忙，给我回了一句中午戎州人吃饭，我来宜宾来的少，第一反应居然是他请几个戎州人吃饭，还挺尴尬，后来一问，才知道戎州人是个宜宾本地很有名的老店了。[薄荷]环境:位置很好找，宜宾只此一家，出租车师傅都知道。环境的话，干净卫生，是一个大众的餐馆[服务铃]服务:服务员挺多，服务也比较周到，饭店吃饭的人很多，看样子是很受大众认可的一家店，味道也确实还不错。菜品的味道也不错，照片里面的几道菜味道都很好，就是我忘了菜名了，有兴趣的话，可以看图点菜，下次还会来[呲牙]

Top3都太好吃了！「酱肉」看着很肥，但是超级香，下饭！「白砍鸡」炒鸡嫩！看起来像踩踩的口水挤🐔，但是都入口即化，有点辣，但是不咸「江安肉片汤」肉片也太嫩了！肥的也不腻「牛肉丝」一般，是自贡菜系，不要点，不嫩也不太入味

宜宾平价餐馆的天花板白砍鸡很糯48元一份可按要求加热江安肉片汤28元一份，里面有蔬菜和盐干菜味道不错米饭每位2元四人用餐花了164元

开在叙州区南客站附近「老火锅」土火锅238/锅，8个人吃足够，里面加了豆芽、品芋、鸡肉、猪蹄、黄花、炸肉等，味道不错，性价比比较高。鱼香茄子味道合适，酸甜味比较开胃。「白砍鸡」白砍鸡味道也比较好，麻辣度适中。

味道真的很好，每道菜都能给我惊艳的感觉。听说是老馆子了，我觉得应该是宜宾众多好吃炒菜馆中排得上前列的店了，而且他家量很大。说几道我喜欢的菜吧：「酱肉」必点，风味独特，别于腊肉，又有腊肉的影子。「回锅茄子」回锅茄子我一入口立刻沦陷，因为放了刻在我dna里的山胡椒油（木姜子油），茄子捣的细碎，非常入味，爱茄子人士和爱山胡椒油人士的天堂。「牛肉丝」火候到位，调味在线。不过，他家有时候可能不太洗锅，菜上面有锅碳黑点，尽量早点去吧。

6个人点了9个菜花费280元其中10元是人头2元餐具费白砍鸡确实比较不错，肉质软糯但其他菜品一般，油爆爆的肥肠也嚼不烂千张肉片汤油乎乎的鱼香肉丝很酸葱爆牛肉我一口没吃红糖糍粑跟彩菜单图片不一致上传的视频是之前吃土火锅的以前经常吃这家，以后可能不咋去了。