买的198元鲜鸡煲双人餐，选的石橄榄椰汁锅底，刚煮开有股草药香。端上来一大盘去骨鸡肉（6小碟），店员没说咋下锅，结果全倒进去汤扑出来，鸡肉煮久了有点柴。重点来了：汤面浮沫贼多！漂着一片黑沫子，直到吃完都没人来撇，自己捞了半天。提灯（鸡卵巢）胆大的朋友尝了说没腥味，蘸辣酱还行。免费蔬菜挺新鲜，尤其香菇吸了汤好吃。乌梅饮酸酸甜很解腻。服务有点乱，饭点人一多喊加水得举手几次。环境就是普通连锁店。算下来人均50，鸡的分量是扎实，但浮沫不处理真影响胃口，建议自己带漏勺来捞。

一直想吃啫啫煲，这次趁着生日来尝试了一次，把他家招牌都点了个遍，小票在最后一张图（本来想着点这么多菜肯定吃不完，刚好打包第二天能再吃一顿，没想到三个人竟然吃的差不多了）[米饭]口味：我是按照上菜顺序拍的图。刚好以煲仔饭为界，煲仔饭之前的菜都非常好吃，基本上菜上来就被吃完了，特别是煲仔饭，我一个人吃了三碗，我以为又找到了一家杭州比较好吃的菜馆，结果鸡上来就知道自己高兴早了「顺德沙姜走地鸡」千万不要点这个鸡，一点味到没有，我最后是打包回去，第二天又加孜然辣椒面烤了一下才吃完「螺肉啫茄丁」挺油的，非常一般，螺肉基本看不到，就是油焖茄子，完全不值得点「虾米酱啫花菜」这个花菜也不能说做的不好只能说完全不是我的口味，我还是喜欢干锅花菜那种味道，咸辣的，这个虾酱口味真的一言难尽，更别提最下面还铺了一层煎蛋……煎蛋+花菜，我差点yue了[薄荷]环境：环境和服务都挺好的，基本上有求必应，还给个沙漏，20分钟菜全部上齐[糖果]性价比：性价比一般吧，量比较小。这些菜，两个男生一个女生，除了鸡没吃打包了，花菜和茄丁很一般只吃了一半，其他都吃完了，感觉刚刚好。不过因为用的券，所以三个人最后总共也就花了311。如果不用券的话这些400多就会感觉贵了最后总结一下，我发的图，以煲仔饭为界限，煲仔饭之前的随便点，一点也不踩雷，都非常好吃，煲仔饭之后的三个菜对我来说真的不会再点

这家粤式饭馆绝对是老广味道的教科书！从镬气十足的干炒牛河到啫啫作响的黄鳝煲，每道菜都精准复刻岭南烟火气。最爱招牌烧腊三拼，琥珀色蜜汁叉烧咬下去会爆肉汁，脆皮烧鹅蘸酸梅酱绝杀！老板坚持用陶煲焗老火汤，五指毛桃炖龙骨喝得出时光的味道。服务员阿姨的广普超亲切，最后送的陈皮红豆沙甜度刚好，连挑剔的奶奶都夸"抵食过自己煮"！

不想做饭的日子，找大众点评，发现这家粤菜评价还不错，名字也取得蛮吸引人，就直接过来了。作啫.啫啫煲的“作啫”来源于粤语的“啫啫”声，象征着食物在烹饪过程中的“滋滋”声，寓意食物的鲜美和热气腾腾。这家店的服务也很到位，大堂经理态度热情温暖，有问必答，服务员小妹妹动作利索印象很好。「鲜啫深海黄鱼」啫啫煲的独特烹饪方式，让黄鱼在高温砂锅中迅速收紧，锁住了鱼肉的鲜嫩汁水。只需6分钟，就可以开锅，鱼肉鲜嫩紧实，一点不腥，不愧为店里的首选菜。「传统的腊味煲仔饭」生米下锅现做的煲仔饭，腊味很香，米饭颗粒分明，浇上特有的汤汁，咸香入味。他家的煲仔饭蛮好吃的。「橄榄油啫三种菌」三种菌菇每一种都带着独特的口感和香气。口感鲜美浓郁，特别下饭，不错的。「传统虾酱空心菜」空心菜新鲜、很嫩，但是有点不太习惯虾酱的味道，所以没怎么吃。「琥珀酱烧芸豆」芸豆切成丝，和琥珀酱充分融合，脆爽又入味，可以说是色香味具全，这个可以点。总体感觉挺好的，下次还会去。

[薄荷]环境：吃个饭满天汗刚好隔壁桌在吃火锅🍲类的的东西[服务铃]服务：服务员小姐姐还是很热心给我们换了位置有空凋，第一次来这家吃饭味道是不错的食材很新鲜「橄榄油啫三种菌」这个三个蘑菇确实很好吃没有踩雷，咸淡口正好招牌的鱼也很好吃上餐非常快🐟很鲜嫩主打美味菜都不是那种重口味的，符合我的口味蔬菜🥬呢是空新菜，价格稍微有点贵，稍微淡了一点点搭配米饭🍚吃，因为里面有一种特别的酱估计就没有放盐了，淡一点也好符合健康，但是总体来说还是很好的

点菜到上菜25分钟内上齐菜，不是吹的，上菜速度确实可以。口味也很好，值得推荐。牛蛙超好吃，鸡肉也很嫩。煲仔饭很好吃，味道正好，有嚼劲儿。生菜爽口不油腻。菌菇干脆水分正好。跟朋友专门约来吃的，套餐。还有山楂饮料也很不错，开胃解腻。

服务态度满分。饭点可以取号。菜品的价格实惠。鲈鱼肉质口感绝佳鲜美。[米饭]口味：总体口味都非常好吃，非常适合我们这些不怎么能吃辣，味道非常友好，辣度都能调，而且他们家的菜品都非常的养生，适合老人和小孩一起过来品尝。[薄荷]环境：环境装修非常的简约然后音乐非常的动听而且氛围很好他们这里的整体卫生都做的非常的干净，沙发坐着非常舒服[服务铃]服务：服务员非常体贴给我们倒茶水细心的给我们讲解他们家的菜品，会问我们菜品是否有忌口会细心给我们备注，整体的服务体验感很好，进门都是微笑接待进来的，非常[强][糖果]性价比：性价比高的他们这里的菜都是非常实惠的这里还有套餐和优惠券可以用而且可以打卡会送小饮品哦非常划算

[薄荷]环境：装修门口较大招牌显眼、设计风格潮流。聚餐的好去处。[服务铃]服务：服务周到比较热情、服务员也有礼貌。桌上菜之后主动帮忙搅拌均匀。比较专业[米饭]口味：味道食材鲜美、烟火味十足[糖果]性价比：菜品分量较大，性价比很高「传统虾酱空心菜」好吃又便宜。

这家是广东菜系，口味清淡原汁原味又很鲜美。黄鱼上来的时候是生切好的，现场煮熟的，肉质鲜嫩，一点都不老，配上调料味道更好。广东三宝蛋饺，鱼丸和牛肉丸肉都很新鲜，很有嚼劲。尤其是牛肉丸里好像有沾了类似于香茅汁，有种香味很好吃。我个人最喜欢的是酸汤牛肉，这个汤汁拌饭真是一绝，一定要试一下。服务也很好，问有没有忌口，要不要放葱花等等，环境也不错。菜比较好吃，导致饭都不香了没吃完[笑脸]「鲜啫深海黄鱼」「酸汤牛肉片」

夏天吃啫啫煲其实还是有点热的🥵，不过……店里自己装了空调，非常凉快[鼓掌]不过，唯一不完美的就是身上味道有点大，哈哈[笑哭]菜品品质一直在线，全是新鲜出炉[亲亲]「橄榄油啫三种菌」很鲜，好几种菌菇一起爆炒「顺德沙姜走地鸡」这个鸡不知道是一只还是半只，量不多，味道特别，「作啫鸡脆骨」最喜欢的一道菜，有2种口味可以选择，蛋黄的非常非常好吃😋……