正好到涂门街看到很多人排队，幸亏退堂鼓，十几分钟就轮到了，原来他有3间店铺在堂食，第四间正在装修门头已经做好了。入座点单没一会就来了，后来出去才看到壮观的煮鸭子场景，四五排几十只砂锅正同时制作👍套餐里是一只鸭子，肉很烂但是一点不柴，也很入味，唯一缺点太咸了。于是套餐里给配的是很淡很淡很淡的灼生菜和冬瓜肉丸汤，真的刚刚好可以解解咸味。两个人吃这个双人餐正好。

民宿老板推荐来的，过来一点了还在排长队，这家是总店，在路口很好认[薄荷]环境：有两个门面，我们在路口那个吃的，就像那种小店，相对还是比较干净的，边上就是做姜母鸭的大厨房。[服务铃]服务：没有什么服务，需要排队点完餐，付完钱进来入座，里面阿姨负责收碗「姜母鸭」鸭子烧的干香干香的，闻上去很重的姜味，其实吃在嘴巴里还行，特别是鸭爪子特别好吃「酸菜炒肥肠」非常美味，肥肠没有腥味，反而很香，少许有点辣。但是能接受的范围「醋肉拼洪濑鸡卷」醋肉我不是很喜欢，有点酸，但是洪濑鸡卷很好吃，里面有马蹄，口感很丰富

🍲这家姜母鸭真的让我惊艳！一上桌香气扑鼻，肉质软烂入味，汤汁浓郁醇厚～😋朋友都说这锅太香了，连配菜都吃得干干净净✨环境整洁舒适，服务也挺贴心，点餐上菜都很及时👏味道和体验都在线，下次还来！🔥时间要把握，平时特别是节假日的话人很多。

肉基本上都散了

不卖半只,卖一只两个人根本吃不完剩一部分留给店里吧!味道还可以,但不比我昨晚吃的半只好

泉州大名鼎鼎的除了牛排就是姜母鸭了,这家店更是被众多人推荐所以第一顿就选择了这里,味道果然很赞,意犹未尽[馋]切记一定要点那种煲得干一点更入味