气氛特怪异。老板跟他老婆似有莫大冤屈。曾经红梅的盛景让眼下蜷缩在巷道里新红梅，如打入冷宫的弃妇。根本无法跟他俩交流。我们要的拌面迟迟不上，后来者都吃上了。很正常一局询问，让老板娘一阵逼叨叨。大概是她不管谁先来，几个相同的菜一起炒。冷门菜等着吧。菜味道尚可，没卖相，他们不放西红柿，靠千年老油提味。透过玻璃窗可见一份份肉、菜在老油里翻腾。烟雾缭绕中失心疯的面孔凶神恶煞。收手吧。。。。。

味道肉量绝对算乌鲁木齐能打的拌面馆所以即便环境相对一般也还是愿意下次再来的

去华凌买东西，家具店老板听说我们住这附近，说这家拌面很好吃，我都不知道还有这个店，直接找了个中午就来尝尝看。午餐点人很多，可能需要拼桌，点炒面的话老板会说要等久一点，拌面六、七分钟上桌，炒面大概等了十五分钟左右。菜炒的很有锅气，咸淡合适，面条爽滑劲道，过油肉不会很油腻，肉嫩且入味；丁丁炒面和以前吃的风格不太一样，这家炒的丁丁没放那么多西红柿，汤汁相对其他家不多，感觉像融合了干煸炒面的炒法，好吃