店子应该有很多年了，人还是比较多，去的时候要排队，买单后等着，酸汤自理，5分后有人端着问谁的，整体感觉很乱，也没什么服务性价比可言。我点的花面，肠子偏多，注意这里没有煎的肠子，这点就已经让我没什么太大食欲，再说整体口感，真心感觉一般，总觉得少点什么，比起兴海路的几家和市场里的一家我感觉差远了，近期店面升级吧，去的注意下时间，个人不推荐。

细长的面条宛如羊肠，充满了浓厚的北方风味。一口咬下，筋道十足，令人回味无穷。汤底醇厚，香料与鲜美交融，为整道面品增添了层次感。面中的浇头分量足，令人垂涎欲滴。在寒冷的冬日里，一碗热气腾腾的羊肠面足以驱散寒意，带来满满的幸福感。而其独特的香气更是让人欲罢不能，无论是色香味都堪称一绝。每一口都让人沉醉其中，羊肠面不仅是一道美食，更是一种生活的享受。

来她们家吃勒久违的羊脑，真实太喜欢这个味道了，怀念以前在这里上大学的，时候吃羊杂和羊脑的日子[米饭]口味：口味非常不错，羊杂给的很足，就是肉有一些劲道，煮的烂一些会更好！羊脑也很大，吃起来很有味道，慢慢拆羊脑的过程很享受[薄荷]环境：环境很不错，是一家很干净的店面[服务铃]服务：服务很热情[糖果]性价比：性价比还可以，主打的是羊肠面，下次有机会再去尝试

还是有点高反，清晨六点才半到的尕（ga）晋娃，虽不在临街但是有个大招牌很好找，附近停车很是费劲，但看着络绎不绝的西宁人一波一波的嗦着面出门都甚是满足我就知道这可以，听不懂方言看他们大都点的羊肠面，在手动打一份酸汤吧叫里面放上葱花香菜，羊肠是蒸的血肠，再放入炒过的土豆当臊子还有几段小肠，淋上一大勺辣椒和蒜汁和一份没看出啥的酱汁，搅拌均yong，一口就吃醒了，虽然没吃了小份但是我的问题，还是没能积极融入西北早餐文化😂

当地朋友推荐的一家店，告诉我千万别一大早去，要不容易等时间长，特意选的十点多到的，然后还是等了好久才排上队，小店不大，在一个繁花街区的小巷里面，八九张桌子基本一直在翻台，味道真是绝了，有点碱水面的感觉，物美价廉，性价比超高的当地名小吃[比心]

尕晋娃是西宁的名店三十年了吧很多人褒贬不一口碑也两极分化有人说不如以前好吃了但这是我吃了二十多年的早餐阔别了好几年再回来还是和以前一样热热闹闹的烟火气像小时候一样永远那么多人排着队打汤也是自助DIY葱花香菜全凭自愿放以前烫烫的喝一碗去上学一早上都有劲面味道也没怎么变我一直觉得唇齿留香吃不够升级了桌椅板凳和不易碎的汤碗店面也应该重新翻修过我记得我小时候一个大碗肉才四块钱真是寸金难买寸光阴啊尕晋娃之于我确实是覆盖了整个童年和青春不再是个简单的小店了祝好要永远开下去

在青藏高原的怀抱间，西宁城中，美食传奇现。尕晋娃名号响当当，羊肠面，一碗香飘巷。清晨薄雾笼轻纱，炉火映照师傅家。精心挑选上等料，慢火细炖，味更妙。羊肠洗净，秘制酱，汤汁浓郁，色如琥珀亮。面条柔韧，恰到好处，每一口，都是匠心独步。食客纷至，赞不绝口，一碗下肚，暖意心头。不仅是味蕾的享受，更是文化的传承悠久。在这片古老的土地上，尕晋娃羊肠面，故事长。它不只是简单的食物，是家乡的味道，是岁月的歌章。

这家抓面从小吃到大，就在家旁边吃起来味道非常好，去晚了就没有了，他的汤非常好喝。我最爱吃的就是花面，因为里面什么都有。然后我还会点10块到20块钱的头皮肉加热加多多的辣椒，还有加醋，味道非常棒，而且吃完以后也不烧心，辣椒也很香，总之非常好。

当地出名小吃，店在巷子里面，不好找，但是非常好吃，人也很多，一直在排队，旅游可以去打卡一下

人家介紹尕晋娃羊肠面是當地有名的小吃但是我們覺得不好吃[憨笑]生意實在太好了，服務實在很差，而且當地人講話太快，我都聽不懂，客人很多也沒耐心回答我所以我們只好隨便點，然後很難吃[憨笑]報告完畢[偷笑]以後不會再去