不算大的一个商圈是牛华镇的中心商业区各种小吃麻辣烫在这条街上都能吃到豆腐干萝卜丝凉糕糍粑蛋烘糕豆腐脑等等一应俱全且味道都很正宗甜皮鸭蛋烘糕都排着长长的队目测蛋烘糕的排队时间应该在1小时以上才能排上[坏笑]麻雀虽小五脏俱全小小的镇大大的惊喜

蜀南古镇，枕江而兴，因盐而盛。昔时井灶连云，今者烟火漫巷。黄葛蔽岸，古渡横舟，晨钟暮鼓里，青石板上履痕交错。市集喧阗，小食飘香，蛋烘糕外酥内软，裹尽山珍与冰酪；豆腐脑嫩滑如脂，浇以红油兼脆哨。盐井遗风融于市井，江涛暮影映乎檐角，虽无名山大川之胜，却得人间至味之真，如老茶入盏，滋味绵长。

牛华镇，一条不大的商业街就是中心地方，以前镇上有两个厂，其中是一个盐厂，因为修国道，以前的老房子都拆的差不多了，遗留下来的八九十年代的现代房子。现在以美食为主，出名的有麻辣烫、豆腐脑和蛋烘糕、油烫鸭。

出行太方便了