[米饭]口味：一家值得多啊复购的日料铁板精致料理自助[薄荷]环境：看不出来是一家自助店，完全按照单点日料店风格装修各种隔间和包房。[服务铃]服务：我看有评价说服务不好，但是我这次体验很棒。小姐姐帮我播鳌虾可棒棒了。[糖果]性价比：我点的338的套餐真的还有鳌虾那是非常值。

最近吃了山川自助料理，必须得说，这是我目前在泰州吃过最满意、最值得的自助餐了！真没啥踩雷的，吃得挺开心。\\r刺身绝对新鲜！三文鱼、甜虾这些常见的，品质都挺好，吃着就是鲜甜的感觉，不是那种软趴趴或者有异味的。这点对自助来说太重要了，他家做得不错。\\r点单上菜这块也挺靠谱。我们点了好几轮，没有漏上的，也没上错菜，要啥给啥，速度也跟得上。不用催来催去或者等半天吃不到，这点体验很好。\\r烤串必须夸一夸！种类不少，关键是分量很足，肉串都挺实在的，不是那种小气吧啦的。而且烤得火候正好，外面焦香，里面肉嫩，味道也调得好。\\r其他寿喜锅、小菜、水果那些也尝了一些，都在及格线以上，没有碰到特别难吃或者一看就不想拿的东西。整体选择还是挺丰富的。\\r如果你是喜欢吃刺身、烤串这类的，那这家自助真的值得来试试！食材新鲜，菜品稳定，服务也跟得上。我们吃完都感觉挺值，钱花得舒坦。在泰州想吃顿靠谱的自助，目前我觉得山川可以排前面。

救命！家人们谁懂啊！这家日料店真的绝了！本来想着随便找个地方垫垫肚子，结果一吃直接被圈粉！三文鱼厚切给得超实在，一口下去冰冰凉凉、软糯香甜，像在嘴里化开了一样！寿司醋饭捏得松紧刚好，上面的料堆得老高，吃起来超满足！鳗鱼饭更是绝绝子，鳗鱼烤得焦香，酱汁裹着米饭，香得我差点把碗都舔干净！价格也很亲民，打工人友好！老板和服务员都超热情，就跟唠家常似的，感觉特别亲切！以后馋这口了还来，必须安利给身边的吃货！