在附近吃完豆腐花所以顺便开过来在市场口，现场吃老板蒸好的。一份10块。不知道江门跟顺德广州那边的鱼皮角是不是不一样的，这家的鱼皮角是澄面做的，广州顺德是鱼皮掺面里的，两种完全不同的口感和味道，我个人还是喜欢吃顺德那种鱼皮饺

透明的鱼皮饺很好看，我已经给它的外表吸引了，一口一个，外皮比较有韧性，味道刚好！10块钱一份。

[薄荷]环境：市场在市场旁边的一家苍蝇馆子，小小的门面，大屏幕写着“正宗双桥白水角”。里面有很多炸物卖，去到刚好鱼皮饺和白水角都有刚出炉，各买了一些试一下。[服务铃]服务：是店主一个人在忙前忙后的也没啥服务态度，你跟他说他就给你装多少，里面有两三张比较简陋的桌子可以坐着吃，打包的话酱料可以自己装。[糖果]性价比：价格不贵，可以尝一下。