大理这个美食荒漠的地方，这顿是我吃的最饱，最满足的一顿了。这条街有很多白餐厅，一定别找错了呦~有很多新开的店，这家是老店。「老奶洋芋」第一次尝试，像在东北吃的土豆泥一样，拌饭好吃「韭菜花炒牛肉丝」好吃啊，牛肉很有嚼劲，而且量很多，拌饭也好吃，一口气吃了3碗，而且辣度适中，即使不吃辣椒的人也能吃这边的饭是成桶给的，惊呆了，俩人足够吃，[服务铃]服务:老板很热情，说话不张扬，感觉很实在很和蔼。

大众上刷到的店，离机场不太远，在一溜儿的白族xxx店里选了这家。位置不多，前台点菜，一桌一桌烧的，等了好一会儿。「老奶洋芋」小葱辣椒炒的，香喷喷很下饭「韭菜花炒牛肉丝」有花椒，油超大，口味还不错「黄焖鸡」出乎意料的做法，有点像加辣的家常炒鸡块，区别是这里用的是新鲜鸡肉，不是冻货。新鲜好味「海菜芋儿汤」海菜似乎就是这里的水性杨花，放汤就不脆了，但是口感依旧清爽整桌菜都有滋有味，分量超大，性价比极高

春节期间来的，这条路上游客太多，很多店都人满为患，但这家店没什么人，看了下评价挺好的，有点疑惑，但最后还是进来了。结果后来问了老板才知道这天好多店员和厨师不在，他推了好多生意😂[服务铃]服务:老板人很好，还专门问吃不吃辣，有什么忌口。旁边有桌老年人吃饭还专门做了没有辣椒的「老奶洋芋」不过春节期间有些菜没有供货的，吃不到「老奶洋芋」非常好吃，最后剩下的盘底的我都拌饭吃了。「凉片」吃的猪肉版本的，蘸上蘸水美味无比。「猪肝鲊炒豆腐」做的是大肠版本的，腌制过的大肠味道也很不错。感觉是非常地道的一家白族菜！

很讲信用的老板，因为过年人很多，排了三四桌的样子，为了不让大家久等，后面的客人都拒绝了，真的是很实诚。老奶奶洋芋真的超级好吃😋，韭菜花炒牛肉也是很下饭，连吃几碗，炸排骨椒香酥脆，连下面的薄荷都很酥，因为来了几次云南都没吃到水性杨花，老板说不是吃这个的时候，价格贵，提前都给我们说清楚了，炒出来很脆，好吃。白族菜都很好吃，很符合川胃

网上查的，觉得评价应该不是刷出来的。下午430打电话定，老板说先来先吃。去了以后前台没有人管都在后厨忙。听说是早上8点忙到下午没有停，连晚上的配菜都还没有弄出来。坐在大厅，陆续来了好些人，依然没有人管。[愉快][愉快]到饭店，老板终于出来，很有原则，先给来的客人排上赶，然后一桌桌点菜。5个人点了如下的一桌，每个菜都超级好吃。酸辣鱼用鲫鱼很香，开胃，就是汤咸了。韭菜花牛肉和洋芋超级推荐。每个菜都好吃。老板人超级好，对自己的专业很执着。见我们的炒肉没有吃完还特意介绍是自己今年新腌的黑猪肉。总之没有必要去苛求所谓的服务，用心做菜就最好！推荐。另感谢网友推荐，一定看准门头。有另外一家同名的，是他们新开的分店，老板女儿在做。再去大理肯定再刷。

因为旁边的餐馆爆满（也是热门白族餐馆）随便走进的一家店，很惊喜！[色][服务铃]服务：因为正逢春节高峰期，小姐姐明确告知了要等40分钟以上，看起来是一家人开的饭店，爷爷奶奶打扫，孙女服务，爸爸炒菜「老奶洋芋」惊艳！大理白族菜的招牌，这家的特点是土豆里面有很多酸菜，口味偏酸，拌饭绝了！「黄焖鸡」里面有饵块，鸡是新鲜的土鸡不是预制菜，在这条街上是可以一吃的饭馆

抵达大理洱海海滨，车太多了，特别堵，赶紧拐上了没有车的路，停好车后吃午饭就发现附近有评价很高的白族风味餐厅。走到店里遇到老板发现老板特别热情，还宣传自己很久没有涨过价，点了三个推荐菜都很好吃性价比还可以。中途还遇到了很多老主顾，过来吃饭都是预约的大桌，老板也很热情周到的在安排。据说今年盘了另外一个铺面，所以接待能力比较强，不会排队很久。

不起眼的小馆，有着超出预期的炒菜～「酸辣鱼」这个鱼没啥鱼腥味，别看照片很红～吃起来就是微辣的感觉，结合酸的口味，不会太辣的～鱼肉新鲜，鱼籽好多好好吃～唯一槽点，小鱼刺太多，我嘴笨吃的小心翼翼～「炸排骨」新鲜能脱骨，超级下饭～油炸过超级香，但也不知道是啥香料，反正干完了～「老奶洋芋」最惊喜的一道菜，糯糯的土豆泥即视感，但是是块状的，结合辣香和豆角酸，非常爽口，就是容易饱～真心推荐大家来尝尝～

五星五星五星那一排都是白族饭店选中这家真是幸运啊我喜欢的丝绒裙子老板娘看我冷搬来一个烤炉[流泪]这服务贴心了「生皮」外地人吃不惯皮燎过肉八成熟有嚼劲但咬不动像是在撕扯橡皮糖或者蜡的感觉有点腥。蘸水给90分带劲上头「黄焖鸡」点之前：[困][傲慢][睡]全国各地黄焖鸡米饭这里的能有啥区别当个冤种吧。点之后：[发呆][微笑][色]。这鸡肉是奥尔粮和烧烤混合味道的，有点子东西「韭菜花炒牛肉丝」「红三剁」这俩盘子都刮干净了辣椒也吃进去了酸酸辣辣开胃比上海的红三剁好吃多了12点之后陆陆续续进来了很多人看着都像是本地人宝藏饭店mua[亲亲]

离开大理前的最后一顿选择了火车站附近的白族风味饭庄。店面不大甚至有些小，肉眼可见就三张桌子，菜单都印在墙上需要自己走过去看。老板人真的很好，一直笑呵呵地聊天说话，透露出自己对自己家菜品的自信，很有趣。吃完了我俩等霸王茶姬等了二十分钟老板没有催还笑嘻嘻地看我拿到奶茶傻乐的场景。说回菜品，折耳根真的要老命，蕨菜还是很不错的好吃。老奶洋芋我拌了两碗米饭，巨香，没吃完的打包了都[囧]。韭菜花炒牛肉真的是好吃到震惊，本来我俩对韭菜花有的疑虑，吃到嘴里才知道——真香