在清远的山路上，下雨天山路有点陡峭，但居然去的人不少。来到清远，当然要吃清远鸡，这里的桑拿鸡和我之前吃的切法不一样，是普通打火锅的切法，个人还是喜欢切得细块的那种。炒猪杂和腐竹都很对我胃口，没有点错。

来清远都知道要吃农庄，由于时间比较晚，很多农庄都已经打烊，朋友推荐了这家百胜山庄果然是在山上的，开了十几公里终于吃上了，环境挺好的，路边种有两排桂花，香气扑鼻，如照片所示，菜品是真正的农家菜，大部分食材都是自己种和养的，份量足，价格合理，味道也不错！应该做得都是回头客的生意，推荐大家有时间品品

正所谓酒香不怕巷子深，经过山中九曲十八弯终于开到这家隐藏在深山中的【百胜山庄】⛰️山庄的门口就有好多停车的位置，这里以桑拿菜为著名，鱼按斤计价新鲜现宰，而鸡就是按只计算。[服务铃]服务：服务不错，上菜速度很快。[薄荷]环境：烟雨山林农庄环境，有山、鱼塘、竹树、泥地笋牙、鸡、狗狗。洗手间干净。出品毋庸置疑的五星推荐：「清远麻鸡」新鲜宰切，肉味鲜美，鸡肉铺在南瓜、芋头片上蒸煮，下面早放点米粥水，南瓜、芋头片超甜超粉，简直五星星💫好评推荐，最后我们还买了两个大芋头带回gz！

附近的农庄都吃了好多了，开了多年的饭店，今天过来这家打卡，想吃好东西，就要路过一些山路，有房间，座位多。菜品有鸡有鱼，主打桑拿菜，吃鱼有助消化，今天试试鸭嘴鱼，鱼肉爽，点份芋头南瓜垫底，简直绝配，芋头粉糯南瓜甜糯，好吃，一条鱼足够四人的分量。还有椒盐竹虫也是嘎嘎脆，值得品尝。

周末上来找朋友，朋友话没试过，开车就来吃了，最后几百米烂路不太好走，环境不错，望山林。「清远麻鸡」大概两斤几重，够身，肉都几实，不错的。「鸭嘴鱼」48蚊/斤、皮滑肉滑，也是可以的。南瓜芋头垫在下面吸收鸡肉味道，超正。吃完暖笠笠。

行驶在县道和村道之间九曲十八弯才到达这家〖百胜山庄〗，难道真是传说中的酒香不怕巷子深吗？山庄的门口就有停车位置，旁边还有鱼塘，周围种了不少竹树，刚好大雨过后，泥地上冒出了不少新鲜的笋牙，连房间的装饰都用上了竹子。『桑拿大头鱼』按斤计价整条新鲜现宰，下锅蒸前按鱼的不同部位分别地蒸，按设定时间关火，鱼头、鱼肉爽滑，不会有腥味。『手打香猪肉丸』打得比较有劲，肉质鲜嫩、弹牙。『竹笋虫』应该是这里的特有菜色吧，样子很像蚕蛹，朋友们说好吃，高蛋白质营养丰富。『香椿煎初生蛋』香椿是时令菜品，被称为“树上蔬菜”，具有健脾开胃，祛暑化湿，用初生蛋煎后香椿裹满蛋液，仍然口感清香。『炸山坑小鱼』第一次吃这种有大半个成人巴掌长的山坑鱼，通常山坑小鱼都是很细细小小的一条，而这种太大条了，骨刺又多，口感一点都不好，基本没吃多少，不推荐这个。服务还是不错滴，上菜也及时。

疫情前来过，非常的火爆，还要等位置，当然说的是节假日啦，这次不是节假日，过来还是很多位置的，只有四五台人在吃。味道还是像以前一样。那个鸭嘴鱼其实没有形容鱼的鱼肉甜，但它的古虫也是那种软骨，还是比较有特色的。麻鸡的话确实是推荐麻鸡很好吃，很有味，但它这里的鸡比外面的机会小一点，所以大家看到的数量会少一点，但是味道确实是很甜很鲜的那种。还有很多很特别的东西吃那个竹虫，竹虫倒没有以前那么软，里面就空空的，以前吃的会比较好吃。还有娃娃鱼。但就没有尝试了。炒菜的话比较少小炒类。酸菜感觉它像泡菜，因为是大白菜泡的，不像很正宗的酸菜。厕所下面还有两还有几次不知道是鸵鸟还是火鸡的东西，反正这里像个动物园一样，还蛮好玩的。

这次十一，真的在清远打卡了好多超厉害的店！这家农庄就是其中之一！主菜是上蒸下汤的“桑拿”形式，我们点了「清远麻鸡」和「鸭嘴鱼」，都很好吃！只能说，新鲜的食材，真的用最简单的烹饪方式，便能激发出其最大的鲜美！尤其是那个鸭嘴鱼，肉质紧实，回味鲜香，稍微蘸一点料碟，便美味得不得了！「花肉炒鲜竹笋」必点！这么新鲜的笋，很少能吃得到！嫩脆鲜美，没有一点渣，用醇厚的五花肉一炒，山珍鲜笋融入了油荤味，好吃极了！「煎自磨豆腐」「香猪肉」「煲仔饭」和蒸腊肉都很不错！来打卡都值得试试[调皮]总的来说，这是一家味道极好，性价比极高的店[得意]

位置是真真偏僻，不专门找应该是到不了的，在一楼的大房间吃，但是这种天气真心不要吃桑拿类的东西了，鸡和鸭嘴鱼没有想象中好吃不说，开着空调都要被热疯了（因为说有火不能把空调对着吹，然后又没有风扇），「炸山坑小鱼」和「竹笋虫」还是可以的，竹虫还稍微差一点，因为不算太新鲜，但是服务态度就真一般，不看重这个的可以去试一下

我们是住的美林湖度假⛱️别墅🏡，在房东的推荐下，晚上特地驱车10+公里来到百胜山庄吃正宗农家菜～夫妻俩带着一岁宝宝，所以能吃的不多，在清远鸡和鸭嘴鱼中，选择了鸭嘴鱼～位置在半山腰，位置比较偏，路上比较黑，所以必须有车，才比较方便～在到餐厅的途中，就可以看到店家自己养的鸭嘴鱼和走地鸡～我们选择了看风景的卡座，而非包厢。当然，风景是没有的，到处是黑森森的树木🌲，不过外头小孩可以有更开阔的空间走走～鸭嘴鱼挺爽滑的，特别新鲜，最小的鱼🐟都要3+斤～没吃完的，就打包走；要注意蒸煮的时间，太久了会让鱼煮老了～底下还一直在煲汤，加了玉米胡萝卜，味道比较清淡紫贝菜也挺好吃的，量挺多的，我们都没吃完～饱餐一顿，满足地开完车就回民宿🏨