爬山虎出圈的中式定食这次家人生日来尝下预定的398套餐套碗创意蛮有意思的🥣菜品味道中规中矩香煎银鳕鱼最佳老板娘说餐厅是旧厂房改造室内空间很大但户外黑漆漆的又是冬天晚上加上下雨有种说不出的萧瑟春夏白天来会更合适～

就在温州，仿佛走进森林里吃饭，集人文、美食、美景于一身的创意私房菜，一定要冲！[薄荷]环境:首先不得不夸奖一下澳珀的环境，满山的爬山虎爬满了整个院子、整个墙面，让人满眼绿意，我去的时候是初冬，叶子渐落，如果夏天去应该有好看。这不仅是一个饭店，也是家居展览馆，陶瓷博物馆，更像是一个花园庭院。[服务铃]服务:我们定的是套餐，是餐厅为我们准备的食谱，不用动脑子点菜，真是选择恐惧症福星。最有创意的是，这里是分餐制，每个人每次一个小盘，每个小盘比上一个小盘稍微小一点，这样就一层层摞上去，最终变成了一个小塔，特别可爱。「大吉大利」第一道菜就是摆在桌子上的橘子，很惊喜吧，金黄的橘子在黑色镜面的映照下更加视觉冲击感，忍不住拍了很多照片「香煎三文鱼」非常推荐的菜品，三文鱼烤起来也好吃呀，还搭配的酱汁和柠檬，口感很丰富「香煎澳带」澳带很新鲜，有嚼劲，味道不错「甜虾」小凉菜，真的很甜，推荐「日本青梅酒」青梅酒特别好喝，很清口，略有甜味，没喝完还带回家了「凤梨酥」最后的甜品，结束了这一餐，真的是美景美食，和朋友畅聊天地，岂不妙哉。

环境布置得蛮不错室外绿植很多口味一般形式大于内容其实又很不讲究没有刀叉只有木筷勺子跟服务员要冰水直接给了我一瓶矿泉水不知道主动给杯子各种细节感觉非常不专业冷热饮单是温州这边酒楼的那种定位不是专门的西餐「五谷杂粮」「日本青梅酒」没想到是青梅酒作为餐前开胃酒「乌贼拌面」面的味道还蛮不错「鹅肝」只要是鹅肝我都喜欢不过其实这里鹅肝做得不算好吃「香煎牛肉」一般不嫩「罗宋汤」「香煎澳带」「芦笋」「木瓜桃胶」中规中矩食材口味都只是及格，只有环境不错，所以性价比上感觉不值

看到朋友圈照片，就来打卡了，刚到餐厅门口，仿佛走进森林里吃饭，一家集美食、美景于一身的创意私房菜。环境:澳珀的环境没得说，外墙，整个院子，爬山虎爬满了让人满眼绿意。处在工业园内，是厂改餐厅！服务:我们定的是套餐，是餐厅为我们准备的食谱，不用动脑子点菜，个性化餐制！最有创意的是，这里是分餐制，每个人每次一个小盘，每个小盘比上一个小盘稍微小一点，这样就一层层摞上去，最终变成了一个小塔，特别可爱。

我们一起完成四件事：吃、游、逛、品便能深刻体会到当地人的慢生活📍吃，瓯菜·闯入绿野仙园，探寻自然本味·经典鲜味，尝一口江蟹生·泽雅烟火气的墨鱼粉干·百年老菜梅头虾酱烩钓带·非遗文化敲鱼敲虾鱼丸汤·沏一壶茶吉色满堂📍游，仙踪·六层的建筑立面上满是爬藤·春天抽出新叶·夏季葱郁成荫·秋天茂叶渐黄·冬季枯藤盘结📍逛，传说·低调隐于天际的绿野仙境·澳珀“红木当下”传承明式家具的基因·乌金传说，传说奇跡，乌金木成了“澳珀”的代名字📍品，瓯窑·让瓯窑儿女回家/回到中国/回到温州·乍见之欢，不如久处不厌·将温州的传统文化与当下的生活方式结合10月21日，邀君共飨，探寻澳珀一晃又是一个秋，寒露从阵雨开始的秋天瞬间神清气爽，你是不是也这样？我们希望在每个角处看到安逸的样子希望秋天不要过的太快，不然你总会遇到我。转换心境，感受景观与美食的双重治愈手工双敲龙虾石斑鱼敲鱼、敲虾：历来温州一带的传统，顾名思义则是用木棒反复敲打虾肉、鱼肉成薄片，除了逢年过节、尤其贵客临门均会制作敲鱼或敲虾款待亲友和贵客。乌牛早茶熏A5和牛来自大自然馈赠的茶中珍宝——永嘉乌牛早茶，也是民生的重要产物，味醇气香，色泽翠绿，茶叶与和牛同制，茶香入牛肉，去腥且少了油腻感，清香风雅。金钱皮煨鱼翅“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅，及蕴含胶原蛋白的金钱皮，作为中国传统的名贵食品之一，与金钱皮等煮成金钱皮鱼翅羹，软熟韧糯，汤汁浓鲜《本草纲目》记载“背上有鬣，腹下有翅，味并肥美，南人珍之”。梅头虾酱烩钓带温州非遗系列——瑞安"梅头虾虮”代代相传手工艺，上数三代几乎在制作此类手法工艺,虾虮实际上是一种浮游类的剑水蚤，它长得很像很小的虾，实际上它不是虾，它是长不大的，虾虮有一些俗语：“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃虾虮，而钓带顾名思义，属垂钓而来，此类带鱼厚实饱满，将调和的虾虮同入蒸，既保留了带鱼丰富的营养且激发了它的鲜美。精品三味拼盘笑称是“温州下酒三巨头”，正值开渔季大大满足味蕾，鮸鱼饼、加上满膏江蟹生独有的酱汁、灵魂伴侣凉拌海蜇皮，可谓沿海城市明信片之一。船晒花枝煮手工粉干所谓“船晒”,就是在渔船上晒干,渔船出海捕捞上来现晒,(每一只船晒的墨鱼都是鲜活），通常粉干不易消化，而泽雅的粉干则是纯手工制作，养胃易消化，搭配船晒墨鱼，连汤带粉能干完一整碗，“鲜”。拌时蔬-辣木根辣木根被誉为“全能蔬菜”含有丰富的蛋白质、维生素C和多种微量元素,有药用价值,长期食用辣木根，具有降血糖、促进消化、预防贫血。双色豆腐配官燕几度秋意浓，最是桂花香，饭后30分钟甜品时间，双色凉粉配官燕，双色豆腐在的温州方言中称之为“青草豆腐”，此刻再合适不过了。陈年老酒汗温州1000多年历史的老酒汗，温州爱酒人士称它为“永嘉茅台”，老酒汗采制老黄酒煎蒸时所提炼的汗珠状液体所得，故名老酒汗。桃花酿原本适宜醇香甘甜的春天的桃花酿，在秋冬正是进补的季节，这款适合女士的养生佳酿，香醇而不致醉。杨梅酒温州杨梅，茶山杨梅排C位，每年端午前后盛产杨梅的季节则是制作最好的时节，温州人一直有贮藏杨梅酒的习惯，而且杨梅酒容易贮藏，酒香浓郁，酒入喉通体舒畅，火辣中带酸甜。

[薄荷]环境:奥珀酒店即是私家花园，庄园，又是博物馆。家俱时尚大师朱小节，艺术家设计师，设计桌椅，号称椅子大王，又设计欧瓷，服装，灯具等。在这里用餐，又很特别，一汪涟漪，大罐子套小罐，菜就一层层落上去，别具一格。菜品也很奇特，美味可口，量也不算太大，分餐制，吃了正合适。一汪涟漪餐餐前1吉色满屋2沏一壶茶3就五谷杂粮水果等亲朋好友4喝一点日本浓浓的青梅酒5吃一点开胃金银萝卜好品尝澳珀食堂别样的主菜主餐6地道拌面7椒盐水鱼8莽撞海参9香煎牛肉10拌时蔬11甜点把酒言欢喝茶聊家常12花生满桌

我去的时候只有三个套餐，198，298，398味道还是很不错的服务也好环境真的太好了很适合拍照打卡宴请宾客朋友之类的白天去比较好很出片外景也好看，唯一注意的点就是要打电话预约不然怕没位置白跑了份量还是挺足的

感觉新的菜单比之前好吃！！！！能！吃！饱！（第一次去的菜单总觉得不满足）环境还是那么棒~绿植环绕，家具有设计感！保留的是一层层叠盘的特色[调皮]墨鱼粉干，香煎三文鱼，黑松露带子，芥末虾仁这几道菜都比较喜欢[色]最后还有一个甜品凤梨酥~~

在艺术和美食中畅游温州小众高端餐店[薄荷]环境:朱小杰大师的艺术家俱馆里充满绿植的大楼外表，生机盎然。每个一餐具都是独特的艺术品。菜品由温州餐饮人“古月”先生操刀，食材精致新鲜，第一次吃到有鱼肉味的温州鱼饼。线吊野生带鱼，用虾仔烧，别有风味。主食的山顶米线配鱿鱼和黑毛猪肉的浇头，鲜美无比。晚餐后参观了朱小杰老师设计的原创家俱，顿时线包不停往外跳。美食艺术和家居艺术的完满体验[强][强][强]

晚上过去店外环境一片黑看不清啥白天还是挺漂亮的朋友生日定在这里一桌可以做20几人讲话要用话筒哈哈🎤桌子很大每桌都有自己的名字好用心一上来先来份拌面🍜水煮山药番薯红烧肉蔬菜……都是温州菜哈哈中间的橘子是可以随便拿的最后还有花生唠嗑[开心]