峨眉王妈二十年老店炸土豆钵钵鸡峨眉一家小吃老店，「炸纯土豆」炸洋芋非常不错，也可以加其他配菜。口味自己提要求，老板嬢嬢都能配得很好吃。土豆外皮焦脆芯子溜耙，强烈推荐。还有西米露之类的饮品，还有「钵钵鸡」夏天吃更巴适。

我作证，二十年老店确实有二十多年了，因为我高中的时候，老板娘两妯娌就在我家楼下摆摊卖油炸和钵钵鸡，那会还是99年的时候。每次回家都会来吃一次，这次回家来，没看到之前那个胖嬢嬢。这次吃的感觉不如以前好吃了，肉类的码料没得以前每一口吃到最后的那股回甜了。干还是炸得干，就是调料撒了太多的辣椒粉和花椒粉那些粉粉了，导致每一口入口都是一嘴调料粉粉。土豆略软，没有以前那种外面有点焦有点硬的口感了。

点的糖醋麻辣味没加小米辣味道刚好。土豆咬开像土豆泥沙沙的口感不是狼牙土豆那种脆的。土豆素菜混炸味道是可以的没吃其他的不知道怎么样。

峨眉王妈20年炸土豆老店每次来峨眉都来这家吃炸土豆，除了土豆，还有其他配菜，菜品自己选，味道自己说，炸脆炸焦火候都掌握的很好，味道也整得好。除了炸洋芋，还可以炸荤菜。店里还有钵钵鸡，冰粉凉糕西米露。光炸洋芋来个一大份都很管饱了。

钵钵鸡是真的不好吃，别人里面泡的直接是红油辣椒。他们泡的不知道是卤水还是什么。最后会单独给你打一盆红油但是味道真不好吃。吃了十几签签四十多，鸡爪3元。荤的两元，偏贵。沙湾好吃街的荤的1元鸡爪两元味道还多好吃的

炸土豆峨眉的一家炸土豆老店，除了炸洋芋，还可以油炸其他菜品。还有钵钵鸡，冰粉西米露。每次来，必点的就是一盘炸土豆+素菜+火腿肠。炸土豆的味道没话说，好吃。毕竟在其他地方，我们很少会买炸土豆吃，不是拉踩，确实味道比峨眉的差太多。王妈炸土豆，推荐。

吃了二十几年的土豆，从我小时候两岁就开了，从以前的五毛钱到现在，是一代人的回忆，放假回去的时候已经不是路边摊了，已经有一个门面，两位阿姨也老了，但是味道还是那个熟悉的味道，还多了油炸和钵钵鸡可以选，点赞

峨眉王妈炸土豆，钵钵鸡一家炸土豆的老店了。有炸土豆和钵钵鸡。「炸纯土豆」有条状和坨坨形状的。坨状的更外焦里嫩一些。炸土豆的味道调得很不错的哈，推荐。「钵钵鸡」钵钵鸡属于中规中矩，无功无过。吃多少拿多少。强烈推荐土豆。

去峨眉必吃的一家土豆和朋友从大学到现在一直心中的炸土豆第一名从一个街边小摊见证到现在有门面了开心开心开心里面的素菜炸的甜甜的加一份火腿肠也太爽了白菜都是甜甜的土豆外酥里软太好吃了太好吃了太好吃了太好吃了[调皮]

这边的东西太好吃了，真的幸福地眼泪都要掉下来💧