就在状元坊对面的一家小店，位置很中心一口地道江西味，这家店的位置确实没得说，很便利。它家那份皮蛋肉饼汤，喝第一口就觉得来对了——皮蛋的独特醇香完全化进汤里，和扎实的肉饼搭配起来，咸鲜中带着回味，是别处少见的特色组合。吃江西瓦罐汤，“一汤一粉”是固定公式。店里的南昌拌粉爽滑筋道，简单的酱油、辣椒和花生米一拌，香气就出来了。嗦一口拌粉，再喝一口热汤，一干一湿，一浓一淡，搭配得刚刚好，瞬间就明白为什么说“一汤一粉一座城”了。这种用小火慢煨出来的汤，讲究的就是食材的本味。除了经典的款式，江西人还会在汤里加入各种药材，开发出很多养生口味。下次路过，打算试试其他搭配。

🍜牛肚南昌拌粉⭐⭐•牛肚偏硬，嚼起来费劲•粉质偏干，拌酱后仍不够润•调味尚可但整体口感一般🍳鸡蛋肉饼⭐⭐•肉饼松散不紧实，口感渣渣•鸡蛋火候还行但肉饼拖后腿•不推荐点这道🌶️火爆腰花⭐⭐⭐⭐⭐•绝对惊喜！处理得非常干净毫无腥味•火候掌控极佳，脆嫩爽口•调味香辣过瘾，是今晚最佳•必点推荐！🍵绿豆汤⭐⭐⭐⭐•冰凉爽口，甜度适中•解辣解腻，搭配拌粉很合适💡总结：·腰花必点！值得为了它再来·避开牛肚拌粉和鸡蛋肉饼·绿豆汤是完美搭配·人均30-40元性价比还行会为了腰花回头，但其他菜要慎点～

地处休宁街巷，位置好寻🎯瓦罐汤、江西小炒等选择不少，能尝地道风味🍜店面敞亮，吃饭舒心🏠味道合口，日常解馋、快速果腹都合适～