超级美味街边小店饭点人超级多从永宁门走过来的不枉费这几千步走来吃的期待值凤尾和土豆片是我的最爱凤尾新鲜蔬菜的口感感觉像吃了大自然土豆片跟我的脸一样大哈哈哈脆脆的口感煮的有水平配了蜜雪冰城的雪顶咖啡一绝

不爱吃面条的人去西安可以尝尝这家应该是家老店老板人很热情晓得我们是外地来的还蛮开心的尤其是推荐「手擀粉」糯糯唧唧的多泡一会儿入味一点吃下来不辣（对成都人来说）但蛮香的「方便面」「土豆粉」「生菜」肉没有看到特别想吃的于是全部选了菜在西安呆了三天吃了两天[偷笑][呲牙]

又是一波回忆最近天水的手擀粉特别🔥到了大差市怎么能忘记贺氏呢！从初中开始就经常吃，20多年前了（暴露年纪）26中，8中的对这家一定不陌生那时候就觉得好吃现在觉得我还是小时候的味道👅门面都没咋变化，[糖果]吃完满足，嗝～

贺氏手擀粉冒菜，将传统手擀粉技艺与川味冒菜完美融合，打造出独具特色的美食体验。手擀粉质地细腻，软糯弹牙，手工揉搓的痕迹赋予其独特的口感，每一口都能品尝到师傅匠心独运的工艺之美。冒菜汤底麻辣鲜香，红油亮泽，火候恰到好处，麻而不燥，辣而不烈，深度激发出食材的原鲜，与手擀粉搭配，既有川菜的热烈奔放，又不失面食的温润质感。选材上，贺氏手擀粉冒菜琳琅满目，荤素搭配均衡，毛肚、鸭血、豆皮等经典食材新鲜爽脆，各类蔬菜吸汁饱满，丰富的口感让人一试难忘。此外，店家对细节的把控也极为用心，如特调酱料的酸辣适宜，解腻增香，为菜品锦上添花。环境方面，贺氏手擀粉冒菜营造出温馨舒适的就餐氛围，简洁明快的装修风格与地方文化元素巧妙结合，让人在品味美食的同时，也能感受到浓厚的人文气息。服务团队热情周到，时刻关注顾客需求，确保用餐过程愉快顺畅。总体而言，贺氏手擀粉冒菜凭借其独特的产品定位、地道的口味、优良的食材与贴心的服务，成功塑造出一款集美味、文化、体验于一体的餐饮佳作，值得一试再试，回味无穷。

[薄荷]环境：忽略出餐干净就行[捂脸]两点去的里面已经坐不下了就坐到了门口结果很不巧刚好遇见垃圾车收垃圾姐们如果这个点去建议坐里面选菜环节自助夹菜最后称重「手擀粉」分大份小份加到菜里我选的麻辣加辣辣度绝对够味可能是因为菜选的少吃到最后有点咸[服务铃]服务：除了最后喊号送餐的大姐有笑脸[愉快]其他人可能累的比较高冷[笑哭]

小🍠上经常刷到，终于来拔草了价目表看图，菜品一般，论价格比别家贵，四个人吃了一百六，包括加了份肥牛，毛肚和鱿鱼，其他素菜就一百一口味的话，一定得加麻酱，多多的，最开始老板忘加了，第二份上来一尝，果断让去加了，喜欢酸味的，一定加醋，好吃「手擀粉」很劲道

种草很久的一家小馆子，刚好在附近办事就来打卡啦，位置距离第四医院不远[薄荷]环境：街边苍蝇小馆，店很小，饭点很多人都是在路边[服务铃]服务：中午11:30去的，用餐的人还好不用等位，上菜速度挺快的🥬菜切的有些大，包菜、娃娃菜几乎是小半颗，菜品种类挺多的🍲点的微辣，辣度还可以，红薯可能是由于太大块，中间还有点硬，没吃到芝麻酱的香味。个人觉得味道一般般啦，路过可以尝一下，没必要特意来打卡，人均价位在30左右

被种草了很多年这次专门从东郊坐地铁1小时而来我是11点到的已经是39号了，11:20外面已经在加桌了，火爆！[薄荷]环境:在4.6号线的大差市d口出来尚俭路里面，店很小，建议避开饭点[服务铃]服务:小店要啥服务呢，但是我要的微辣没感觉辣想加辣，老板很热情帮我加了！菜都很大块，而且不会二次加工，这个凤尾就是整根笋即视感。手擀粉爽滑劲道有弹性味道不错，香而不辣，不油感觉挺健康的。试水一吃，吃了27.8，整体不贵

最近甘肃麻辣烫突然火了，看到一些视频后感觉和贺氏手擀粉很像，突然很想吃手擀粉，就立刻安排上啦。大概晚上八点到店里，人还是满满当当，虽然叫手擀粉但其实是麻辣烫，可以自助选菜，选好以后称重，再跟老板说加一份手擀粉，拿着号码牌就行，因为人多菜都比较新鲜，价格人均20-30，手擀粉一份三元，还可以加麻花，味道不错，辣子挺香，加的蒜汁比较多，手擀粉有嚼劲很好吃，顺路的话可以尝试。

在四院小巷子里的一家小店从巷子口一路进来看到其他家都没什么生意只有贺氏手擀粉坐的满满当当❕吃的菜品自取想吃的基本都有手擀粉是单独另加的6.7.8等等块钱自选主食有米饭方便面已经再做了才发现方便面[流泪]整体味道不错麻辣的也不是很辣可以加辣应该更爽～不同于传统冒菜那种口味没有白来～