第一次来他们家私厨！说是招牌烤春鸡，点了试试，哎还别说，外皮脆脆的，里面肉汁很足，咬一口有那种小时候吃家里烤鸡的感觉，调味不重但很香，不腻，吃着挺舒服的。香蒜香辣大虾我也点了，壳剥着有点麻烦，但是味道炸裂，是那种又蒜又辣的结合，一口一个停不下来。分量还可以，两个人吃刚刚好，不撑也不会饿肚子。环境我觉得还挺有意思的，在花园小区里面，很安静，外面绿植蛮多，灯光是偏暖色系，坐着不闷，有种自己家里吃饭的氛围哈。没啥吵闹声，可以慢慢吃（不过觉得座椅稍微矮了点，大高个儿坐着膝盖都快到桌子下面去了）服务是真的可以夸一夸，店员跑得挺勤快，还给我们科普做法，说春鸡是现烤的，所以要耐心等十来分钟。期间一直问够不够辣，不腻吧，是挺贴心的。价格么…这个地段加这样做法，其实还算合理吧，不算小贵，有点私厨那种享受感。总之鸡和虾真没踩雷，下回如果有朋友聚餐可以考虑再来～

路过这里好几次了，这次总算进来试试。点了他们家的烤春鸡，分量不小，一个人吃有点压力哈哈。外皮真的挺脆的，里头肉也多汁，不柴，还带点淡淡的香草味，不会太咸。配的土豆块我觉得一般般，主要还是鸡本身在线。香蒜香辣大虾有点意思，盘子一端上来的时候香气超级冲！壳已经处理得差不多，方便吃，还给了手套（对喜欢剥虾的人太友好了）。味道偏重口，有点微辣又带点蒜香，一口一个停不下来，不过吃到最后稍微有些油。环境的话我个人挺喜欢的，不是那种特别闹腾的地方，灯光很暖，音乐也不会吵，就是座位有点挤，人多的时候离邻桌很近，有点小尴尬…服务没什么槽点，店员挺耐心的，上菜速度差不多，不用等太久。小哥还主动帮忙收桌子，点赞。整体算是性价比较高的小聚餐厅吧，也没啥雷。但要说特别惊艳也还行，就这两道菜我应该下次还会来。

很难用私厨的精致来评价……背景:看到是酒店行政总厨创业的私厨，所以很感兴趣（因为我自己有过几年君悦酒店工作经验）。但多少有点失望。如果以私厨、星级酒店行政总厨来看，除了性价比，真没优势[捂脸][捂脸][捂脸]详细说说吧。[薄荷]环境：环节还算不错，虽然在小区里面，单室内装潢我喜欢，空调温度适宜，环境音也比较舒缓。喜欢入门到那副挂画（ps:书架如果可以再用心设计一下陈列就更好了，现在随意的有点过分了）[糖果]性价比：这可能是比较突出的亮点了，两人200左右，这个套餐还是可以的。但是套餐的配餐有点不太合理，建议砍掉一个肉，加一个冰甜品或糖水[服务铃]服务：很一般。套餐有牛排，不问几分熟，直接按照5-6分熟做的。我的经验告诉我，如果客人不主动要求，且没问，怎么也要8分熟。关键，我们后面来的一桌，有主动问几分熟，并且给了建议。不太理解，为啥不问我……不过，出品可以点赞一下，冷餐用冷盘，热餐用热盘。这个是很好的，点赞[强][牛排]菜品：菌菇奶油意面，菌菇糊味很重。仔细看了看，应该是煸炒菌菇的时候有东西炒糊了，照片里有（可能是葱一类的？）这是第二道菜，本以为到此结束了，后面的扒蘑菇也有糊的很厉害的。本以为到此结束，万万没想到，最后一道菜的烤鸡，还是糊味很重，照片可以看到，有部位都焦炭色了，诶，不理解。这是个什么水平。后厨火力太猛了简直……还有一点，烤鸡的配菜土豆🈶的很熟（全熟的土豆真的好吃），可有的刚断生，我也是醉了……[米饭]口味：口味比较一般，做的不是很好。猪颈肉那么腻，配的泰式蘸料并没有解腻，反而更上头。不理解这样的搭配。[咖啡]建议：餐盘在吃牛排的时候不太方便，切的时候刀柄很容易碰到盘子边缘，不好切。可以换个盘子弧度小的，或者是保持弧度，换个大几公分的盘子，或许会好些。