老街名厨在人民中路，店门口附近停车不太方便。家里老人很喜欢这家店，说老鸭煲特别好吃。但是每次我们来都错过。店里生意还不错，节假日要预约。菜的口感偏舟山当地特色，酱料口感偏老派，年轻人想尝试新口味的可能感觉一般。

藏在定海老街的烟火气宝藏！🔥老街拐角的这家名厨店，把“高级感”揉进了烟火气里——咸蛋黄玉米裹着沙沙的咸香，玉米粒蹦脆爆汁，蛋黄香裹着麦香在舌尖打旋，一口秒回童年灶台边的期待；蒜苗炒肉堪称“饭遭殃”，青蒜爆香裹着里脊肉的嫩滑，锅气十足到每根蒜苗都挂着镬香，配碗白饭能炫光！最绝是三鲜羹，熏带鱼、虾、鱼丸炖得汤头浓鲜，勾着薄芡滑溜溜入喉，暖乎乎熨帖肠胃，像老底子家里的“妈妈牌”热汤；大烤肉更是霸气，五花肉带着蜜色糖色，咬开油脂香与肉香迸发，肥而不腻，啃着超过瘾！没有花里胡哨的摆盘，却把食材本味和火候功夫藏进每道菜里，高级在“用心”，接地气在“落胃”，老街逛累了钻进来，一碗热菜一口汤，满是舟山的烟火温柔～✨听说干锅茶树菇很好吃！这次没点到，下次再来！

口味大部分还可以的，就是有些不是当季的蔬菜口感一般。有一点值得好评，价格实惠。这个必须给老板点个赞[强]有时间来定海还会过来的。