时间:2025-10-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:221007+
所在地址:吉林省长春市南关区会展大街东福临家园一期90-A2幢105号房 到这里去?
联系电话:0431-80666677
简介信息:云水巷·私房融合菜(会展大街店)是长春市信息网分类的信息, 地址在吉林省长春市南关区会展大街东福临家园一期90-A2幢105号房, 所属区号是.
时间:2025-10-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:221007+
所在地址:吉林省长春市南关区会展大街东福临家园一期90-A2幢105号房 到这里去?
联系电话:0431-80666677
简介信息:云水巷·私房融合菜(会展大街店)是长春市信息网分类的信息, 地址在吉林省长春市南关区会展大街东福临家园一期90-A2幢105号房, 所属区号是.
热门评论
第一次来体验这家融合菜餐厅,特价套餐很划算!招牌肘子饭味道很好,有三种口味可以选择,冰粉极其一般不好吃。整体菜品口味大众口,食材新鲜,菜单中的菜品种类丰富,能感受到融合菜创意。服务一般般,环境算舒适,可以推荐体验团购!
孩子很喜欢云水巷的肘子饭,这次从澳门回来特意过来体验,其实个人觉得所谓肘子饭前身就是广东猪脚饭——一勺香浓的卤汁,化开在一碗热腾腾的米饭上,配上软糯弹牙、肥而不腻的卤猪脚,佐以酸菜解腻,青菜点缀,构成了味道与口感层次极其丰富,能给人带来极大满足感的平民盛宴,正因如此,深得食客青睐。此次体验,和以往大相径庭:可能只为追求出餐速度,汁与肘子不能融合,加之调味欠妥,口味口感便大打折扣;风靡全国的辣椒炒肉也是不能恭维,最基本的先不加油煸螺丝椒,继而煸猪白肉、蒜的过程都省略,还不如某铭辣椒炒肉制式化的打法,实难恭维;大拌菜更是以酸味为主,综上所述,一定换了**厨师,亦或是学徒主理?服务也今非昔比,态度冰冷……总之,已不是我心中的云水巷,一定是管理出现了问题,很惋惜!
餐厅环境整洁,主打融合菜,是我比较偏爱的类型。今天品尝了招牌菜,经典霸王肘子,老长沙尖椒炒肉。都不踩雷。发现一个最大的好处就是便宜又好吃。在加上一份家常大拌菜才八十多块,还有冰粉,柠檬水之类的。很多朋友都跟我推荐过这家餐厅,这里是朋友约会,聚餐的首选。