时间:2025-10-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:281018+
所在地址:广东省肇庆市四会市工业大街珠影广场智慧公寓西侧约100米 到这里去?
联系电话:13798071606
简介信息:湘妹子·湖鲜小炒馆(大旺店)是肇庆市信息网分类的信息, 地址在广东省肇庆市四会市工业大街珠影广场智慧公寓西侧约100米, 所属区号是.
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肇庆的湘菜馆,不错的选择工作日的中午人员稀少,饭店就显得很安静,大堂干净整洁。位置与氛围大旺广场后侧的小巷子里,离主干道100米,闹中取静。店面不大,6张木桌+1个4人卡座,饭点拼桌是常态。墙上贴着“湖南辣度分级表”,旁边红字警告:微辣=广东中辣,请谨慎。烟火气直冲天花板,吃完身上自带“湘味香水”。必点TOP51.剁椒雄鱼头(小份2人够)现杀雄鱼,鱼头1.8斤起,老坛剁椒+自家腌酱椒双拼,蒸足12分钟揭盖雾气蒸腾。鱼肉嫩得像豆花,筷子一拨整块脱骨,剁椒汁拌饭能下三碗。「小炒黄牛肉」2.小炒黄牛肉大火60秒出锅,牛肉片厚薄刚好,挂着亮晶晶的辣油,带一点烟熏火燎的焦香。香菜梗和野山椒是灵魂,辣感直上鼻腔,却停不下筷。3.衡阳卤粉干锅干粉先卤后干锅,外皮焦香、内里筋道,裹满孜然和卤汁,重口党福音。记得加一份豆芽垫底吸汁。4.手撕包菜炒猪油渣猪油渣现炸,脆得像小零食;包菜大火急炒,半生熟带点甜,油渣油脂渗进菜叶,脆嫩交织。5.紫苏煎泥鳅小泥鳅去骨酥炸,外脆内绵,紫苏叶提香去腥,撒辣椒面后一口一条,下酒神器。#肇庆湘菜#
挺标准的湘菜馆,经典的几样几乎就能知道这家餐馆的水平。由于是闲时过来没什么人,好像一般该有的福利也少了。例如就不能用团购套餐哈哈哈菜品都很下饭,但是米饭超贵,4块钱一碗,而且装得是不满的[笑哭][笑哭]这就有点不太友好了,茶位费也贵
[薄荷]环境:环境挺安静的,坐在窗边可以拉下窗帘也不会太晒,但是小桌子觉得有点挤,不太好转身[服务铃]服务:服务挺好,上菜有也挺快的,结账的时候买了一个代金券,算了半天没算清楚,有待改善味道还不错的,挺喜欢这个花菜,挺好。