“我系贰少”这里推崇的是“街坊情，老广味”。废话少说，上菜！➡️星厨卤水鹅头➡️白卤水鹅掌亦他家的白卤水做的不错，是属于凉菜那种，咸香味刚刚好，再搭配那个酸醋汁，完美！[强]➡️贰少至尊烧鹅皮脆，肉质紧实有汁，就是皮下层的油脂较厚，说明鹅肥[尴尬]，吃多两块有点腻哈哈！就是不要太好吃了😋➡️荔枝湾南乳肉这个菜很特别，肉是那种偏肥的花肉🥩，入口浓浓的南乳香，蘸着芥末沙拉酱一起吃，绝配吖！唯一不足就是一块好吃，两块就腻了[捂脸]➡️现场啫嫩韭黄上菜时现场啫了两下，表面的没啥味道，吃到最后下面的才有点咸味。没啥特别有点失望。➡️豉油皇炒大肠肠子里面的肥膏没有处理掉，一口下去很油腻，垫底的韭黄也很油，不推荐。➡️外婆猪油渣捞饭这个饭炒的很干身，一粒粒的米不黏糊。虽然是猪油炒，但一点都不油腻，这个反而是最受欢迎。[色]✔️总体来说，，菜品还算可以的，价格也不贵。地处商场里面，环境肯定是舒服的，装修还算挺别致的，最喜欢一进门口的左手边那个设计（图片二）。

贰少星厨•粤菜（北京路店）地铁一号线二号线交换站公园前，地下联通E出口直达捷登都会电梯上五楼，超级方便～[薄荷]环境：店内有卡座有大桌，适合4—6人聚餐～[米饭]口味：「贰少烧卤荟拼盘」有叉烧烧鹅卤翼卤豆腐，多种口味一次满足，叉烧有全瘦有半肥瘦，建议半肥瘦，烧鹅皮脆肉汁多，卤味用白卤水，味道不错～「果汁焗猪扒」猪扒加薯片，茄汁酸甜下饭～「健康蔬菜沙拉」「上汤浸海带苗」素菜类一个西式沙拉一个中式上汤各有千秋，个人还是喜欢中式多一点，哈哈哈，不过西式配的沙拉酱有芥末味，惊喜哦～「松茸活力水炖肉汁」「青榄炖肉芙蓉」肉汤都清甜，小朋友特别喜欢～

捷登商场里，环境都OK，朋友打电话提早订位，大堂卡坐位，有房间大圆台，价格偏高D，半只烧鹅要198元，一只鸡要136元，牛白腩萝卜中份4一6人用也要136元(最唔抵，几多人都好可以只要细份试试)，胜瓜蒸虾卖相好求其

交通：地铁1号线、2号线公园前地铁站E口，从五月花广场能直通捷登广场B2。[米饭]口味：买的￥128双人团购「松茸活力水炖肉汁」是原盅炖汤，可以。「贰少烧卤荟拼盘」的白滷水掌翼入味，烧鹅和叉烧偏肥了些。「杏仁豆腐」好嫩滑「果汁焗猪扒」肉不肥，挺嫩的，好喜欢里面的炸薯角「葱香烧肉饼」这个就是炸的叉烧包，趁热吃好松脆。[薄荷]环境：挺亮堂的，有卡座、有圆台，也有厅房包间。[服务铃]服务：很多服务员都是说粤语的，很亲切，每道菜上桌都会报菜名，这店走的是家常菜风格，店员和上菜的阿叔给客人很亲切的感觉。[糖果]性价比：菜品价格不贵平民化，菜式口味大众化。

位置好在商场停车方便服务好服务人员亲切味道好有特色的粤菜居然有炒板蓝根，鱼是盐油浸鱼，鱼味非常入味鲍鱼海参配叉烧包更正！最爱叉烧包没外皮！杏仁豆腐杏仁味浓郁好吃！还会再来

我心中目前广州最好吃的烟熏太爷鸡～，没有之一。它家其他店是没有太爷鸡的，只在捷登，菜单价格在附近属于中等的性价比路线，今天仨人6个菜。头一道烟熏太爷鸡其实我已经到处踩坑踩到麻木了，本来也没抱希望，但是今天从上桌时闻到清晰的烟火香，到筷子夹起鸡肉感受到的柔滑软嫩，基本心就踏实了，肉眼就能看出它火候控制的相当恰当，浓郁的茶叶之类烟熏的香气非常迷人，空口吃本身咸香的底口就很舒服，细腻香滑的质感配着它自己熬制豉油的甘香和焦糖的气息～更加让人印象深刻。接下来的白卤水鹅掌翼也是近两年吃过在调味上比较出众的，它白卤水的五香气非常清晰，与咸香的主调和些许甘甜非常和谐，即入味，又很好的激发了食材本身的肉香，好吃。章鱼水影节瓜煲用的是顺德的黑毛节瓜，跟大块儿的猪骨和章鱼一起煲，汤汁的咸鲜和甘甜都非常舒服，节瓜也都煮透了，即为汤汁贡献了清甜，又吸收了其他食材的鲜香，相当不错。无骨鲫鱼它是一条鱼做了两种吃法，去骨的鱼肉跟蛋液一起蒸，鱼骨我们要了豉汁蒸，用的是顺德本地的白鲫鱼，上桌时火候控制的很好，鱼肉鲜嫩，蛋液香滑，入口皮下的胶质感和鲜甜都是顺德水准，但下面加热的蜡烛可以不要，温度降下来～鲫鱼会更甜一些；豉汁蒸的部分其实存肉还不少，带着鱼籽和鱼肚，豉酱香给的很重～带些甘甜，完全入到肉里了，靠骨肉其实更好吃，入口更细嫩，本身的鲜甜也被激发的更清晰。它的韭黄生上现啫，加了一些花肉，入口咸香和肉香先占领口腔，咬下去韭黄会溢出清甜的汁水，很好吃，只是今天食材稍微老了一些。

今晚的菜式有所创新，水鱼用水煮鱼的做法做也是第一次食，居然非常搭，辣着食也解了腻，头菜沙虫的沙虫偶尔有沙，不过挺鲜甜的，黄沙猪润就真系好少地方做得咁好食了，厚切才会有口感，香茅龙趸头非常好吃，胶原蛋白满满的，蟹用姜煎，保留了肥美的蟹膏，元贝用黄椒蒸，特别惹味，蚌仔鲜甜爽口，最过瘾就系收尾的马蹄竹蔗糖水，马蹄变成粒粒珍珠般出现，糖水感觉也是用心熬制的，饮完非常舒服，总体出品不错，服务到位

[薄荷]环境：店面不大，坐的还算舒适宽敞「白卤水鹅掌亦」调配得很舒适的卤水味道，香料味不会过于重，很适合做下酒菜哦！啃着啃着不知不觉一盘就下去了「太爷鸡」隐藏菜单，每天限量，淡淡的烟熏味，很特别👍🏻喜欢烟熏味道或者想尝试烟熏的都可以试试，🐔很够身，骨头够硬，有鸡味「玉米羹」很怀旧的玉米羹的味道，有浮皮，有韭黄，很不错

[薄荷]环境：捷登楼上，搭扶手电梯上来很容易看到醒目的招牌房间不大，封闭式的，隔音一般，但有一个相对私密的空间给一帮老友聚餐寒暄总是好的「肉汁蒸闽东黄鱼」好有趣的肉饼打底蒸黄鱼，鱼里有肉味，肉里有鱼香，第一次遇到这样的组合「贰少真味果园鸡」白切鸡和手撕鸡两吃，一次过满足两种需求「贰少黑金羊肉」酸汤锅底，完全中和了羊肉特有的骚味，羊肉也很软，一个不错的尝试

[米饭]口味：后厨出品是较为经典的老广口味。养男可能要直接点无骨黑金羊腩煲酱香才是正确打开方式。清汤羊套餐只能说不过不失，汤底浓厚但吃后口干。羊肉肉码还好但不是精品。萝卜牛白腩份量一般，萝卜有些变酸。其他粤菜出品还好。[薄荷]环境：比老店环境上了一个档次。[服务铃]服务：响应及时，亲切有礼。[糖果]性价比：人均120。