这家店的古典鸡真的很好吃，以蒸的方式最大程度保留了鸡的鲜味，下次还会去吃！

一家很不起眼的饭店，感觉是开了很多年了，这次是第一次去，店面挺旧的，但是上的菜确实有一点惊艳，他的这个豆腐很好吃，应该是撒了一点蟹黄，增鲜提味，不辣的水煮肉片也能很下饭！古典鸡等了很久才上，说是现杀的，个人觉得确实很鲜但是就是咸了一点。

好吃😋喜欢v而且出出餐也快[调皮][调皮][调皮]

「招牌古典鸡」特别特别的好吃😋回南宁必吃，招牌菜，不容错过！！！「上汤时蔬一点红」口感特别的好吃😋不懂是怎么做的。点一只鸡一个蔬菜一碗饭，一个人可以吃两顿饱。真的特别棒！下次回南宁要约小伙伴一起来吃，真的好推荐啊！

店面在一个酒店的二楼，如果不仔细看，容易忽略。环境一般，有大厅和包厢，饭点人也挺多的。一只古典鸡80块钱，份量如图所示，大概一个人可以吃完一只鸡，味道清淡带着鸡的鲜香，配合蘸料别有一番风味，蒜蓉空心菜值得尝试，和家里味道一样。

古典鸡太小一只，感觉跟八十块钱不够匹配，四个人一人一筷就没了，味道挺清淡的，夏天不错。鸡杂呢，用酸笋炒的，老友的感觉，挺下饭的，适合配米饭。炒的蒜蓉空心菜也不错，空心菜很嫩，整体还可以。看着就是家老店。

[薄荷]环境:朋友推荐给我的，在科园大道上，南宁血站的对面，店里环境真的是一般般，但是这是家开了十多年的老店[服务铃]服务:落座点菜，古典鸡必点，服务员告知我们，要等待25分钟，好吧，聊天先👍推荐：🎈招牌古典鸡，鸡个头不大，肉质鲜美细嫩，能吃的吃2只也不在话下[呲牙]🎈油炸黄花鱼，香酥肉脆，连鱼骨头也可以吃了，好吃

[服务铃]服务：服务热情，招待周全，好评[薄荷]环境：打扫干净，摆放整齐，好评[爱心][玫瑰]菜品推荐「招牌古典鸡」：其实就是水蒸鸡，表面肥的地方好吃，瘦的部分要沾蘸水才够味，和炖鸡味道相似，推荐。【炒时蔬】：份量足，菜也很新鲜，推荐【炒鸡杂】：其实是老友炒鸡杂，还行

在科园大道上，从鲁班路拐过去了还得掉个头才能到。路边有停车位，就餐的前面有一排停车位，大概十个车位左右，位置不多，而且略窄。店在二楼，环境就是大排档类型的，比较旧。招牌菜古典蒸鸡80元/只，说真的，卖得好贵，还好味道还不错，鸡肉也挺香的，一定要趁热吃口感才好。韭菜炒河虾，河虾很不新鲜咯[擦汗]

这家鸡店的名字一直觉得比较古怪，朋友再三劝说这家做鸡的古法如何牛掰，终于有机会去南宁一探究竟。店距离广西农业大学不远，外表看起来极其一般，甚至外观看起来不是很让人觉得放心，店在一家小的商务宾馆的二楼。进到店里高朋满座，虽然是晚上10点了，依旧是人满为患，好在朋友到早已定了座位和古典鸡，方得一尝美味。鸡是用当地的180天左右的走地鸡，外表看起来有点像广东的白切鸡，但又是蒸制的又与客家蒸鸡有点像；基本每人平均两只的节奏，其他菜基本不点，米饭也不吃啦，肉嫩皮脆、香气满口且不油腻。