这里是真宗本店不用多说好吃啊礼拜1到5午餐只花1800日币

去日本时小伙伴的亲友推荐的这家寿司，是手捏寿司，大家排排坐一溜在大厨跟前，可以看着他取材、切片然后捏成。大厨还亲自教了我们寿司蘸料的正确姿势，是要捏好造型，料蘸在上面的海鲜上，绝对不是蘸在下面的白米上，因为蘸在米上寿司就不再紧实，容易摊下来影响口感和视觉效果。因为是直接手捏寿司，而不是回转快餐寿司，价位稍微高一点点，不过能眼看着新鲜食材华丽变身成一个个寿司，赏心悦目又味道好，还是觉得挺值得的。