作为土生土长的山东人，吃惯了家乡咸鲜豪放、重孜然辣椒的烧烤，到徐州打卡老广烧烤时，直接被这股“鲜甜劲儿”圈粉！肉串提前用广式酱料腌得透透的，烤后外皮微焦，咬开满是肉汁，甜鲜渗进肌理，完全不齁不腻；就连普通的烤娃娃菜，都撒了秘制调味，清甜味里裹着酱香，和山东烧烤的浓烈截然不同，却越吃越上头，这趟没白来，必须给满分好评！

[薄荷]环境：位于康馨园附近，在路口，是独立的店铺。店内座位还挺多，附近停车很方便。[服务铃]服务：店内服务人员的态度很好，会主动帮忙拿东西拿餐具。[米饭]口味：看到了它的制作过程，烧烤居然是先炸后烤的，这个让我有点不能接受。我还是比较喜欢纯烤制的。整体而言，菜的新鲜度品质都不错，但是炸过之后，感觉素菜会比显得比较油腻。羊肉串的肥瘦是以瘦肉为主，肥肉起到了一个调节的感觉。如果是烤制的应该会更好吃。

🔥来打卡啦~🥳食材真的很新鲜，个人认为白串比较有特色，反正我们那儿都不爱吃腌制过的。没有多余腌制，直接上炭火烤，完美保留了肉的原汁原味！五一下午四点就去了，不用排队，平常的话应该没问题，建议错峰来吃。味道不错👍环境比较嘈杂，但烟火气十足。就是点单方式太奇怪，应该优化一下，它们是让你先拿冰柜里的，拿完了再去门口有人管算账，在那里再点牛羊肉，接着安排座位，最后结账也没单子，就靠阿姨自己算[捂脸]太接地气了，不知道算好算坏。