想找一家比较地道的德宏菜，当地朋友推荐了这家。招牌菜是火烧猪，看了菜品其实是完全烧熟的整个的小猪，入口软糯肉很嫩，不像广东做那种脆皮。店里很多特有的野菜，点了几道做得都不错，水香菜煮肉丸子，凉拌树头菜当地叫刺苞苞。尤其推荐洋丝瓜根素炒，又甜又面，别处很少见到的。环境还可以，上菜也快，就是点菜的老板娘有点怠慢，典型的云南少数民族爱来不来的态度[尴尬]

小猪烤得很脆，很香，味道不错，很好吃

味道一般，环境很差，就是烧菜的方式很特别。