天津的宝藏小店！偶然遇到的看到有人排队就跟风排了完全超于预期刚出锅的炸糕酥脆很烫豆馅特别香不甜是自己做的豆馅没忍住一下就得吃一个顶饱嘿嘿第二天加热再吃口感差一些还是要当时吃呀推荐每个来天津的人都来打卡！

听朋友说东北角有个老味儿的炸糕很好吃，赶上从这路过就特意来买炸糕，一个绿色牌匾的小门脸窗口售卖炸糕，四块钱一个纯手工制作，看着窗口里几个人包馅、油炸、售卖还挺麻利的，前面有几个大爷大妈买完炸糕就趁热坐在门口小桌上吃开了，我也忍不住尝了一下，外层是脆爽爽的掉渣，内层是软糯糯的内皮，里面是自制香甜的豆馅，听门口吃炸糕的老人们讲，这种味道才是正宗老味炸糕的味道，而且回到家里炸糕也不软塌，还真不错[强]#0元玩转这座城

耳朵眼炸糕也排队，但是耳朵眼炸糕是速冻炸的，我就来大丰炸糕排队了，因为大丰炸糕是现包现炸的，排了大概30分钟队吧，我买了十个，确实外酥里嫩，豆馅不太甜，炸糕这东西就是吃个新鲜，看到打包的大姐手上都是伤肯定是油锅烫得吧，干什么都不易呀！

天津特色小吃炸糕之前没试过，也是朋友介绍的，去古文化街的路上，路过这个大丰店，看上去店面有点老字号的感觉，就选择了他，然后就点他们的招牌炸糕，一咬下去，原来是糯米炸出来的外皮，里面的馅是香芋，感觉也不是特别新奇，但可有一点可以肯定的是，会很上火，因为新鲜出炉的炸糕还是热辣滚烫的

洺扬大丰炸糕，一道源自中国传统美食的经典之作，以其独特的风味和精湛的制作工艺，在众多美食爱好者心中占据了不可动摇的地位。今天，就让我们一起走进洺扬大丰炸糕的世界，细细品味这道美食的魅力所在。洺扬大丰炸糕的外观呈现出金黄色的诱人色泽，每一个炸糕都圆润饱满，表面微微鼓起，犹如一个个小小的金色宝藏。轻咬一口，外皮酥脆，内里柔软，这种对比鲜明的口感让人回味无穷。炸糕的表面还撒有一层薄薄的芝麻，增加了一丝香气和口感的层次。洺扬大丰炸糕的馅料选择极为讲究，通常采用红豆、枣泥等传统食材，甜而不腻，香而不燥。每一口都能品尝到馅料的纯正与醇厚，与外皮的酥脆形成了完美的搭配。此外，炸糕在口中慢慢融化的过程中，馅料的甜味逐渐释放，让人忍不住一口接一口。洺扬大丰炸糕的制作工艺传承了古老的手艺，每一步都经过精心设计与操作。从和面、包馅到油炸，每一个环节都需要师傅的精湛技艺和对火候的精准把握。特别是油炸过程中，油温的控制尤为关键，这直接关系到炸糕的口感和外观。洺扬大丰的师傅们凭借多年的经验，确保每一个炸糕都能达到最佳的品质。洺扬大丰炸糕以其精湛的工艺、独特的风味和深厚的文化内涵，成为了中国传统美食的代表之一。无论是作为日常的小吃，还是节日的佳肴，它都能给人带来满足和愉悦。如果你是一个美食爱好者，那么洺扬大丰炸糕绝对值得一试。

大丰炸糕太赞了[强]它家和猫耳朵炸糕就相差30多米，真的完胜，糯米做的皮，特别薄，炸出来特别酥脆，里面的豆馅儿，是那种有红豆颗粒的炒出来的，吃起来有嚼劲儿，咬一口就吃到豆馅儿了，下次炸糕就认准大丰炸糕[调皮]

遛古文化街，女儿说，都说大丰炸糕不错，咱们也去尝尝。于是过马路找到了。到店就买，没有人排队。价格小贵，四块钱一个，应该是天津市炸糕中最贵的了。个头还行，外表不太好看。咬开比较空，豆馅比较稀，相比较炸的时间长一点儿，焦一些而已。一般，太一般了。

天津炸糕实在是太好吃了跟着必吃榜地图吃炸糕，一天根本吃不过来无论价格还是味道都很美丽大丰旁边就是耳朵眼，完全不同的口感和味道大丰排队，前面要了20个，就眼巴巴看着炸买到热乎的就在旁边掰开吸溜着吃个头大，皮酥脆，馅香甜，馅比较稀和别家不太一样比别家贵一点，四块钱也合理

一直种草大丰炸糕，正好去逛古文化街，出来的时候顺便尝一尝。周末下午排队的人也不少，口味就是传统豆沙味。他家的炸糕炸的焦黄，外皮也是焦脆焦脆的，外皮咋的比较空以至于口感不太糯，个人感觉一般吧，豆沙馅儿倒是不少。

[薄荷]环境:古文化街对过马路边窗口，开车来的话可以临时停变道上。「炸糕」这家炸糕4块钱一个有点小贵。一般炸糕都是2块5一个的。这家的炸糕皮儿金黄色，炸的比较酥脆。里面甜豆馅口感不错，就是馅儿少点。个人建议炸糕得趁热吃，一人一次买俩就够了，这玩意吃多了挺腻的。